سلطة اليقطين البسيطة
اغسلي الكوسة وامسحيها ثم قطعيها إلى شرائح ورشي عليها الملح والفلفل واقليها على الجانبين ثم ضعيها في وعاء السلطة ورشيها بالثوم المفروم واسكبي الخل الممزوج بالزعتر والملح والفلفل واختياري .. القليل من الفلفل الحار. - يترك ليبرد لمدة 30 دقيقة ثم يقدم شهية طيبة!
إقرأ المزيد