وصفات جديدة

مكرونة بالصلصة الوردية

مكرونة بالصلصة الوردية


نفرم البصل المنظف ناعما وسخنه في القليل من الزيت الساخن لمدة 5 دقائق.

ثم أضيفي شرائح البانسيتا وقلبي واتركيها تنضج معًا حتى تصبح البانسيتا مقرمشة.

ثم أضيفي القشدة الحامضة والريحان المجفف والملح والفلفل حسب الرغبة. اتركه ينضج لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر باستخدام ملعقة خشبية.

ثم أضيفي الطماطم في المرق واخلطيها واتركيها على النار لمدة دقيقتين أخريين. أخيرًا يضاف الريحان الطازج المفروم.

في هذه الأثناء ، اغلي الماء ، وعندما يبدأ الماء في الغليان أضيفي الملح ثم المعكرونة ، اسلقيها لمدة 9 دقائق (أو حسب التعليمات المدونة على العبوة ، حسب نوع المكرونة المستخدمة). قلب من حين لآخر لمنع المعجون من الالتصاق.

عندما تنضج المعكرونة ، صفيها واخلطيها مع الصلصة في المقلاة.

يقدم ساخنا.

شهية طيبة !


فيديو: اسرع معكرونة بالصلصه الورديه في 10 دقائق