وصفات جديدة

آيس كريم خوخ

آيس كريم خوخ


6 خدمات

تطبخ في 15 دقيقة مع التجميد

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 346 17٪

  • الدهون 22.0 جم 31٪

  • المشبعة 13.7 جم 69٪

  • السكريات 32.9 جم 37٪

  • بروتين 1.7 جم 3٪

  • كربوهيدرات 32.9 جم 13٪

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 500 جرام خوخ ناضج
  • 150 جرام سكر ناعم
  • 1-2 ملعقة كبيرة براندي أو خوخ مسكر
  • 275 مل قشطة مزدوجة

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم بول ليفي

طريقة

  1. قشر الخوخ وحجره وقطعه إلى مكعبات كثيفة ، ثم ضعه في وعاء مقاوم للحرارة.
  2. اصنع شراب السكر عن طريق غلي السكر مع 300 مل من الماء لمدة 5 دقائق ، ثم اسكبه فوق الفاكهة (إذا كنت تستخدم صانعة آيس كريم بوحدة تبريد خاصة بها ، يمكنك فعل ذلك في بئر الماكينة ، وتركه تبرد قبل تشغيله).
  3. بعد ذلك ، أضيفي الكحول ثم الكريم.
  4. دع الخليط يبرد ، ثم جمده وفقًا لتعليمات جهازك ، أو قم بتجميد الخليط في صواني ، مع التقليب مرة واحدة على الأقل عندما يصبح نصف مجمد.


شاهد الفيديو: ايس كريم الفانليا بمكونين فقط بطعم غني كريميهتاكلي احلي ايس كريم ف حياتك وتحدي