وصفات تقليدية

الفاصولياء وجبن الماعز والجوز على العجين المخمر

الفاصولياء وجبن الماعز والجوز على العجين المخمر


الفاصولياء وجبن الماعز والجوز على العجين المخمر

يخدم 2 كوجبة غداء خفيفة

تطبخ في 15 دقيقة

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • سعرات حراريه 408 20٪

  • الدهون 20.8 جم 30٪

  • المشبعة 6.5 جرام 33٪

  • السكريات 4.8 جم 5٪

  • ملح 1.2 جم 20٪

  • بروتين 13.1 جم 26٪

  • 42.4 جم 16٪ كربوهيدرات

  • ألياف 2.9 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 150 جرام فول عداء
  • 2 بصل أخضر
  • 1 ملعقة كبيرة جوز
  • زيت الزيتون
  • 4 شرائح خبز العجين المخمر
  • 50 جرام جبن ماعز
  • زيت الزيتون البكر الممتاز

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم لورا فايف

طريقة

  1. تقليم الفاصوليا والبصل الأخضر وقطعها إلى شرائح رفيعة. نحمص الجوز قليلاً في مقلاة جافة ، ثم أخرجيها وقطعيها ناعماً.
  2. سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في المقلاة ، ثم أضيفي الفاصوليا والبصل الأخضر واقلي لمدة 4 دقائق ، أو حتى تنضج.
  3. بعد ذلك ، نخب العجين المخمر.
  4. تبلي الفاصوليا والبصل الأخضر ، ثم ضعيها على الخبز المحمص.
  5. تُفتت جبنة الماعز ، ثم انثرها على الوجه مع الجوز ، ثم قم برش زيت الزيتون البكر الممتاز.


شاهد الفيديو: العجينة المورقة بطريقة سهلة و سريعة pâte feuilletée express