وصفات جديدة

صينية خبز واحدة

صينية خبز واحدة


يخدم 4 إلى 6

تطبخ في 50 دقيقة

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 672 34٪

  • 36.6 جم 52٪ دهون

  • المشبعة 9.6 جم 48٪

  • السكريات 2.4 جم 3٪

  • بروتين 48.7 جم 97٪

  • الكربوهيدرات 36.7 جم 14٪

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 1 باقة ريحان طازج
  • 1 بصلة ثوم
  • 1 حفنة زيتون أسود
  • 1 رغيف سياباتا صغير
  • 8 أفخاذ دجاج حرة أو أفخاذ
  • 2 حفنة من الطماطم الكرزية
  • زيت الزيتون
  • 1 فلفل أحمر مجفف
  • 8 شرائح من البانسيتا عالية الجودة أو شرائح رفيعة من لحم الخنزير المقدد المدخن

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم جورجينا هايدن

طريقة

  1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. احصل على صينية تحميص عميقة كبيرة بما يكفي لتناسب جميع الدجاج في طبقة واحدة.
  2. نقطف أوراق الريحان ، ونقطع الثوم إلى فصوص ، ثم نقطع الزيتون.
  3. قطعي سياباتا إلى قطع متوسطة الحجم وضعيها في الصينية مع الدجاج والطماطم وأوراق الريحان وفصوص الثوم غير المقشرة والزيتون. أضف رذاذًا وفيرًا من الزيت ورشة ملح البحر والفلفل الأسود والفلفل الحار.
  4. قلبي المزيج جيدًا ، ثم أعد وضع الدجاج فوقها. تخبز في الفرن وتقليب الدجاج بعد 30 دقيقة.
  5. بعد 30 دقيقة أخرى ، يُسكب اللحم المقدد أو اللحم المقدد فوق الدجاج ويُعاد إلى الفرن لمدة 15 دقيقة ، حتى ينضج الدجاج ويتساقط من العظم. جميل مع سلطة خضراء مقرمشة.


شاهد الفيديو: بما اننا قاعدين في البيت نحضر خبز رمضان التركي ونهدي أعصابنا