sa.blackmilkmag.com
وصفات غير عادية

فطائر اللحم المفروم الخالية من الغلوتين

فطائر اللحم المفروم الخالية من الغلوتين


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


فطائر اللحم المفروم الخالية من الغلوتين

مع لحم مفروم خالي من الغلوتين والمعجنات اللاذعة

مع لحم مفروم خالي من الغلوتين والمعجنات اللاذعة

يخدم 8

تطبخ في 40 دقيقة بالإضافة إلى التبريد والنقع طوال الليل

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 249 12٪

  • الدهون 8 جم 11٪

  • المشبعة 4.7 جم 24٪

  • السكريات 26.5 جم 29٪

  • بروتين 2.8 جم 6٪

  • كربوهيدرات 40.3 جم 16٪

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 75 جرام دقيق أرز
  • 40 غ من التابيوكا أو الدقيق الخالي من الغلوتين
  • 40 جرام دقيق الحمص
  • 70 جم زبدة غير مملحة ، مبردة ، بالإضافة إلى كمية إضافية للدهن
  • 1 حبة فانيليا
  • 1 ليمون أو برتقال
  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • الحليب للتنظيف بالفرشاة
  • مسحوق السكر للتقديم
  • لحم مفروم فواكه
  • 1 موزة
  • 70 مل عصير برتقال طازج
  • رشة جيدة من جوزة الطيب المبشور
  • 1 رشة بهارات جيدة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 2 ملعقة كبيرة شراب ذهبي
  • 170 جرام زبيب
  • 80 جرام مشمش مجفف
  • 80 جرام كرز حامض مجفف
  • 80 جرام توت بري مجفف
  • 80 جرام توت مجفف
  • 2 ملعقة كبيرة براندي (اختياري)

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم جينيفر ماكلولين

طريقة

  1. لتحضير حشوة الفاكهة ، اهرس الموز وافقعه في وعاء به جميع المكونات. تخلط جيدا وتترك مغطاة في الثلاجة طوال الليل حتى تتطور النكهات.
  2. لتحضير العجينة ، اخلطي جميع المكونات الجافة معًا في وعاء كبير. مكعبات الزبدة ثم استخدم أصابعك لفركها لتشكيل فتات الخبز. قسّم الفانيليا واكشط البذور. ابشر الليمون أو قشر البرتقال ثم اخلطه مع السكر.
  3. أضف ملعقتين كبيرتين من الماء البارد إلى المزيج ، ثم حركه بسرعة ورفق في عجينة. نلفها في غشاء بلاستيكي ونتركها تبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  4. أخرجي المعجنات من الثلاجة. ضعي ورقة كبيرة من الورق المضاد للدهون أمامك ، وضعي العجينة المبردة في الأعلى ، وضعي ورقة أخرى في الأعلى ولفي العجينة برفق (وهذا سيوقف الحاجة إلى المزيد من الدقيق).
  5. سخن الفرن مسبقًا على 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت / غاز 4 ، ادهن قالب الفطيرة جيدًا وأخرج حشوة الفاكهة من الثلاجة. اقطع 12 دائرة معجنات ، كبيرة بما يكفي لأغطية القصدير و 12 نجمة (إذا لم يكن لديك قاطع على شكل نجمة ، فقم فقط بصنع أغطية مستديرة).
  6. ضع جولة في كل قالب من قوالب الفطيرة ، قبل ملء الفاكهة وتغطيتها بالغطاء. فرشاة مع القليل من الحليب لمساعدتهم على التلوين.
  7. اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. دعها تبرد قبل إخراجها من العلب. بمجرد أن يبرد تمامًا ، قم برش مسحوق السكر.

نصائح

ستمنحك هذه الوصفة حشوة كافية لـ 16 فطيرة ، لذا احفظي بقايا الطعام في مرطبان لمدة تصل إلى أسبوع في الثلاجة للحصول على دفعة جديدة لاحقًا.



شاهد الفيديو: فطائر مربعة بربع كيلو لحمة مفرومة وبكمية كبيرة وبمقادير على قد الأيد


تعليقات:

  1. Aranos

    أعتذر ، أود أن أقترح حلًا آخر.

  2. Dayner

    أتفق معها تمامًا. في هذا لا شيء هناك وأعتقد أن هذه فكرة جيدة. أتفق معها تمامًا.

  3. Eawart

    فكرة مشرقة وفي الوقت المناسب

  4. Memphis

    ما هو السؤال الساحر

  5. Obiareus

    لقد لاحظت ميلًا إلى ظهور الكثير من التعليقات غير الكافية على المدونات ، لا أستطيع أن أفهم ما إذا كان شخص ما يعرقل الرسائل غير المرغوب فيه على هذا النحو؟ ولماذا ، لشخص لصنع لقيط))) IMHO غبي ...

  6. Reginald

    Strongly agree with the previous post

  7. Meshakar

    مبروك ، رأيك المفيد



اكتب رسالة