sa.blackmilkmag.com
وصفات تقليدية

كعك جيما النباتي بنكهة الفانيليا

كعك جيما النباتي بنكهة الفانيليا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


كعك جيما النباتي بنكهة الفانيليا

خالي من الزبدة والبيض

خالي من الزبدة والبيض

يجعل 24

تطبخ في 45 دقيقة بالإضافة إلى التبريد

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 320 16٪

  • 11.8 جرام دهون 17٪

  • المشبعة 2 جم 10٪

  • السكريات 42.3 جم 47٪

  • ملح 0.4 جم 7٪

  • بروتين 2.3 جم 5٪

  • 54.2 جم 21٪ كربوهيدرات

  • الألياف 0.7 جم -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 300 جرام سكر ناعم
  • 150 مل زيت عباد الشمس
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 500 جرام زبادي الصويا الخالي من الألبان
  • 2 ملاعق صغيرة خل عصير التفاح
  • 350 جرام دقيق سادة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • لتحضير كريمة الفانيليا النباتية
  • 200 جرام من الصويا الخالية من الألبان ومبردة
  • 660 جرام سكر بودرة
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

وصفة من

أنبوب الغذاء جيمي: كتاب الكعكة

طريقة

  1. سخن الفرن إلى 170 درجة مئوية بمروحة / 375 درجة فهرنهايت / غاز 5. ضع السكر والزيت وخلاصة الفانيليا في وعاء كبير ، ثم اخفقها بخلاط كهربائي (أفضل النوع القائم بذاته) لمدة دقيقة إلى دقيقتين ، حتى تمتزج جيدًا. يُمزج اللبن والخل معًا في وعاء ، ثم يُضاف إلى الخليط ويُخفق لمدة دقيقة إلى دقيقتين. أضيفي مكونات الكب كيك المتبقية وملعقة صغيرة من ملح البحر الناعم ، ثم اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة ومختلطة. املأ العلب الورقية ثلثيها بالخليط ، لكن لا تكلف نفسك عناء فردها. اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تعود مرة أخرى عند لمسها. يترك ليبرد ، وينقل إلى رف تبريد سلكي بعد 5 دقائق.
  2. في هذه الأثناء ، اصنع الكريمة. تغلب على دهن الصويا بالخلاط الكهربائي لمدة دقيقة إلى دقيقتين ، أو حتى تصبح ناعمة. يُنخل السكر البودرة في وعاء كبير ، ثم يُضاف إلى فول الصويا على مرحلتين ، مع الخفق جيدًا بين كل منهما. أضيفي مستخلص الفانيليا ورشة صغيرة من الماء ، ثم اخفقيها لبضع دقائق أخرى ، أو حتى تصبح ناعمة كالحرير - إذا كانت شديدة الصلابة ، أضيفي المزيد من الماء لتفككها. بمجرد أن تبرد الكب كيك ، قم بتزيينها بالجليد وأضف القليل من الرشات أيضًا إذا أردت - أيًا كان ما يلفت انتباهك - ثم استمتع.


شاهد الفيديو: كب كيك فانيلا سهل وسريع التحضير يدويا