sa.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

هل حبوب الفطور صحية؟

هل حبوب الفطور صحية؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


حتى لو كنت حريصًا جدًا على ما تأكله بقية الوقت ، فقد يكون الإفطار هو الوجبة الوحيدة في اليوم التي لا تفكر فيها حقًا. كل صباح ، يسكب الملايين منا ببساطة وعاءًا مليئًا بالحبوب المفضلة لدينا ، ويأكلونه تقريبًا بالطيار الآلي. لكن ما هو حقا في الصندوق؟

12 أطعمة رائعة ببساطة

1 / 12

بيض

كيف تحب البيض في الصباح؟ نحن نحب أجسامنا بكل الطرق لأنها مصدر كبير للبروتين ، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية الأخرى ، بما في ذلك فيتامين د. تحتاج أجسامنا إلى فيتامين د لامتصاص الكالسيوم ، والذي بدوره يحافظ على صحة عظامنا.

المحصنة تعني الخير لك ، أليس كذلك؟

ربما تكون الحبوب هي أكثر خيارات الإفطار شيوعًا في المملكة المتحدة ، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى السرعة والسهولة التي يمكن تحضيرها بها ، فضلاً عن تكلفتها المنخفضة نسبيًا. ومع ذلك،
أعلم أن تصورهم كخيار صحي قد يلعب أيضًا دورًا كبيرًا في اختيار الحبوب على الخبز المحمص والمربى. وهذا ليس مفاجئًا نظرًا لادعاءات التغذية الجريئة بأن العلامات التجارية تطبع الآن جميع علب الحبوب الملونة ، على سبيل المثال ، "غني بالألياف" ، و "يحتوي على فيتامين د والحديد".

تعمل العديد من ماركات الحبوب الآن على تقوية منتجاتها (إضافة العناصر الغذائية إليها) ، وتشمل هذه العناصر الغذائية فيتامينات ب والحديد وفيتامين د والكالسيوم. بالنسبة لحبوب الإفطار ، يكون التحصين اختياريًا تمامًا ، وهذا ليس هو الحال مع بعض الأطعمة الأخرى مثل دقيق القمح - يجب تحصينها بموجب القانون. يتيح هذا التحصين للعلامات التجارية تقديم ادعاءات كبيرة وجريئة وواضحة حول مدى تغذية منتجاتها ؛ ولكن إذا نظرت بالفعل إلى قائمة المكونات ، فإن ثاني أعلى عنصر هو عادة السكر ، أو على الأقل أحد أشكاله.

جرانولا صحية؟

قد يكون من السهل جدًا تحديد بعض أكثر أنواع الحبوب المحلاة بشكل واضح ، ولكن منتجات الجرانولا "الصحية" يمكن أن تكون عالية في السكر مثل العلامات التجارية المصنوعة من الشوكولاتة والمجمدة والمحملة بالسكر. ومع ذلك ، في بعض الحالات ، يأتي هذا السكر على شكل فواكه مجففة ، والتي على الرغم من أنها لا تزال شكلاً من أشكال السكر ، إلا أنها ليست (على عكس السكر المكرر) خالية تمامًا من أي قيمة غذائية - فكل الفواكه المجففة تقريبًا هي مصدر للفيتامينات والمعادن الأساسية و يساهم في الحصول على 5 في اليوم.

اقرأ الملصقات!

في مربع معلومات التغذية الخاص بالأطعمة المعلبة ، سترى السكر مدرجًا على أنه "من أي السكريات" ويشير المبلغ إلى محتوى السكر الإجمالي لكل وجبة و / أو لكل 100 جرام. لكن هذا الرقم لا يميز بين السكريات الطبيعية والسكريات الحرة ، لذا تأكد من قراءة قائمة المكونات للحصول على فكرة عن مصدر السكر. أي طعام يحتوي على أقل من 5 جرام من السكر الإجمالي لكل 100 جرام من المنتج يعتبر منخفض السكر ؛ أي منتج يحتوي على أكثر من 22.5 جرام من السكر الكلي لكل 100 جرام يعتبر عالي السكر. ستمنحك قائمة المكونات أيضًا عرضًا تفصيليًا لما هو موجود بالضبط في المنتج بترتيب تنازلي للمكونات ، أي أن المكون الأول في القائمة هو الأبرز. لمعرفة المزيد ، اقرأ دليلنا لإدراج السكر في نظام غذائي صحي.

المفتاح هو التعود على البحث في قوائم المكونات ، والتي أعرف أنها تبدو شاقة ، ولكن بمجرد تحديد المنتجات والعلامات التجارية الجيدة من تلك السيئة ، ستكون تستحق وقتك.

ألواح الحبوب والوجبات الخفيفة

لسوء الحظ ، على الرغم من طريقة تسويقها والادعاءات الغذائية التي تقدمها ، فإن الكثير من ألواح الحبوب والوجبات الخفيفة تشتهر باحتوائها على كميات كبيرة من السكر المضاف أيضًا. مرة أخرى ، يضع هذا المسؤولية مرة أخرى على عاتق المستهلك للتحقق من الملصقات ، وتحديد المنتجات المعبأة بالسكر المضاف وأيها ليس كذلك.

نأمل أن تساعدك هذه النصيحة على اتخاذ خيارات أفضل عندما يتعلق الأمر ببدء صباحك ، أو حتى أفضل ، أن تلهمك لتحضير وجبة الإفطار الخاصة بك من أجل الصفر. لدينا الكثير من المعلومات حول كيفية إعداد وجبة فطور صحية لتبدأ بها ، ولا تنس الاطلاع على جميع وصفات إفطار Jamie المثيرة ونصائح الإفطار الصحية لمزيد من الأفكار.

لمزيد من المعلومات ، تحقق من Jamie’s Sugar Rush.


أي شخص يرغب في اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن أو الحفاظ على لياقته البدنية أو مجرد اتباع نظام غذائي متوازن للعناية بصحته يعرف بالتأكيد أن وجبة الإفطار هي واحدة من أهم وجبات اليوم ، مع الأخذ في الاعتبار أنه بعد ليلة كاملة دون استهلاك أي شيء يحتاجه جسمنا لتجديد الطاقة لمواجهة اليوم التالي بالتصرف.

وعندما يتعلق الأمر بخيارات القائمة الصحية ، فليس من الصعب أن تتبادر إلى الذهن حبوب الإفطار. ولا عجب ، عند اختيار النوع المناسب من الحبوب ، فهي لا تزودنا بالطاقة فقط وتجعل الجسم يشعر بالشبع ، بل تزودنا أيضًا بالعناصر الغذائية المهمة مثل الألياف والفيتامينات والمعادن.

ومع ذلك ، في حين أنه من السهل للغاية العثور على حبوب الإفطار للبيع - في محلات السوبر ماركت ، القسم المخصص لها مليء بالخيارات الأكثر تنوعًا - من ناحية أخرى ، فإن العثور على نسخة تقدم فوائد حقيقية للجسم والصحة هو أمر حقيقي. تحدي.

هذا لأنه في خضم الصور والإعلانات الجذابة والملونة لجذب انتباه المستهلكين ، لا تحتوي جميع العبوات على حبوب مغذية حقًا. لكن اهدأ ، فالخبر السار هو أنه مع القليل من الصبر والكثير من الاهتمام ، يمكنك البحث في أرفف السوبر ماركت والعثور على حبوب الإفطار الصحية حقًا.

ولكن كيف؟ هذا هو بالضبط ما يمكنك رؤيته في قائمة النصائح أدناه:


كيفية اختيار حبوب الإفطار الصحية

بين تعبئة وجبات الغداء ومشي الكلب والاستحمام ومحاولة الخروج من المنزل في الوقت المحدد ، يمكن أن يسقط طهي الإفطار بسهولة على جانب الطريق. الإجابة السهلة للأمريكيين هي حبوب الإفطار. نشتري أكثر من ملياري صندوق من الأشياء كل عام. هنا و aposs كيفية اختيار الحبوب الصحية.

من المرجح أن يلبي من يتناولوا حبوب الإفطار الاحتياجات اليومية الموصى بها من الألياف (25 إلى 38 جرامًا للبالغين ، اعتمادًا على العمر والجنس) ، وفقًا لمراجعة علمية أجريت عام 2014. تستخدم بعض العلامات التجارية الألياف المضافة ، مثل الإينولين ، المعروف أيضًا باسم جذر الهندباء ، والذي يشبه نوعية الألياف التي تحصل عليها من الحبوب. لكن تناول الحبوب الكاملة يمكن أن يكون له فوائد إضافية ، مثل خفض مؤشر كتلة الجسم وتحسين مستويات الكوليسترول. ابحث عن الحبوب الكاملة كمكون في أعلى القائمة. (تحتوي جميع اختياراتنا على قائمة الحبوب الكاملة أولاً.)

إلى جانب المكونات الأكثر شهرة - الشوفان والحبوب والذرة - هناك بعض الإضافات التي قد تكتشفها والتي قد لا تكون على دراية بها. واحد هو BHT الحافظة. على الرغم من اعتباره آمنًا من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، فقد تم ربطه بالسرطان في بعض الدراسات وأدرج في قوائم النهج بحذر من قبل مجموعات المراقبة (حتى عندما يكون في التعبئة فقط ، حيث يمكن أن يهاجر إلى الطعام). بديل BHT هو توكوفيرول مختلط (فيتامين E) ، وهي مادة حافظة تحصل على تصنيفات أكثر أمانًا.

أحد المكونات الأكثر شيوعًا التي يجب مراقبتها هو مستخلص الشعير. هذا & aposs مجرد اسم آخر لـ sugar-don & apost دع كلمة & quotbarley & quot تربكك.

Get Bowled Over: اختياراتنا

& # x2665 حبوب كاشي العضوية

& # x2665 Trader Joe & aposs Triple Berry-O & aposs

& # x2665 العم سام الأصلي رقائق القمح بيري

& # x2665 ملاعق باربرا آند أبوس الأصلية Multigrain

& # x2665 رقائق الكاكاو بجوز الهند Qi & aposa

أرقام للبحث عنها

* غطاء السكريات الخاص بنا للحبوب المصنوعة من الزبيب أو التمر 16 جرام لحساب السكريات الطبيعية. يحتوي التوت البري المجفف والفواكه المجففة على القليل جدًا من السكر الطبيعي ، لذلك لا تنطبق هذه المعلمة الأعلى على هذه الحبوب. تابع القراءة لمعرفة كيفية تحديد السكر الطبيعي والسكر المضاف على ملصقات التغذية.


8 حبوب إفطار صحية لذيذة أيضًا

من قال أن الحبوب يمكن أن تكون مفيدة لك؟ خذ ملعقة وانظر بنفسك!

يمكن أن يكون الصباح محمومًا ، وإيجاد الوقت لتناول الإفطار قد يبدو وكأنه إنجاز مستحيل & # x2014 ، دع وجبة فطور صحية بمفردك. بينما قد لا يكون لديك الوقت لإعداد فريتاتا اللفت وجبن الماعز أو توست الأفوكادو ، هناك الكثير من خيارات الإفطار السريعة والصحية ، مثل الحبوب.

لا ، ليست الصناديق الكبيرة من المواد المصنعة والاصطناعية والسكرية ولكن الحبوب الصحية المليئة بالبروتين والألياف والفيتامينات.

جربنا أرفف السوبر ماركت وجربنا مجموعة متنوعة من حبوب الإفطار الصحية المليئة بالنكهة. الآن يمكنك احتواء أهم وجبة في اليوم بشيء يجعلك تشعر بالراحة.

ملعقة سحرية

هل تتذكر أيام الذهاب إلى متجر البقالة مع والديك والتوسل إليهم لشراء الحبوب الغنية بالسكر؟ حسنًا ، لا يزال بإمكانك الآن الاستمتاع بوجبة إفطار لذيذة دون الشعور بالذنب. تعيدنا الملعقة السحرية إلى طفولتنا مع حبوب الإفطار الممتعة والصحية. استمتع بمذاق الحنين إلى الماضي مع نكهات مثل الفواكه ، والثلج ، والكاكاو ، والقرفة. أفضل جزء في Magic Spoon؟ لا توجد نكهات أو ألوان صناعية ، وكل وجبة تحتوي على 3 جرام كربوهيدرات و 12 جرام بروتين و 110 سعر حراري.

للشراء: 39/4 صناديق ، Magicspoon.com

حزقيال 4: 9 حبوب الحبوب الكاملة المنبتة ، الكتان الذهبي

قد تكون بالفعل على دراية بخبز حزقيال ، لكن هل تعلم أنهم يصنعون أيضًا مجموعة من حبوب الإفطار الصحية؟ كلاهما مقرمش ومغذي ، تتكون حبوب Ezekiel & # x2019s الكاملة من مكونات عضوية بما في ذلك القمح والشعير وبذور الكتان والدخن والعدس وفول الصويا والحنطة. تحتوي كل حصة على 8 جم بروتين و 6 جم ألياف وأقل من 1 جم سكر. جرب وعاء مع الحليب المفضل لديك أو أضفه إلى الزبادي مع التوت الطازج.

تشيريوس

ظهر Cheerios لأول مرة على الرفوف في عام 1941 ، وما زالوا حتى يومنا هذا من الحبوب الصحية المفضلة للعائلة. صُنعت Cheerios little & # x201Co & # x2019s & # x201D بدون أي ألوان أو نكهات اصطناعية ، ومليئة بالحبوب الكاملة والفيتامينات والمعادن. كما أنها خالية من الغلوتين وقليلة الدهون ومصدر جيد للألياف والحديد والكالسيوم. أعتقد أن هناك سببًا وراء حب الجميع لـ Cheerios!

للشراء: 3.70 دولار ، Walmart.com

Barbara & rsquos Bakery Original Puffins

هل سبق لك التوق إلى شيء ما دسم ومليء بالأزمة؟ Barbara & # x2019s Bakery Puffins عبارة عن حبوب صحية مقرمشة ومقرمشة ومعبأة بالحبوب الكاملة والألياف. اعتبرهم مثل الوسائد الصغيرة المصنوعة من الذرة والشوفان مع طلاء حلو قليلاً. تأتي هذه البفن الصغيرة اللذيذة بنكهات مثل الحبوب المتعددة والقرفة وأرز العسل ، وهي منخفضة الدهون وخالية من الكوليسترول ونباتي. إنها & # x2019 هي حقًا الحبوب الصحية المثالية لجميع أفراد الأسرة ، حتى الصغار.

للشراء: 5.70 دولار ، Amazon.com

حبوب إليزابيث جرانولا البحتة

لا توجد طريقة أفضل لبدء يومك من مع مجموعات مغذية من Purely Elizabeth Granola. سواء كنت تستمتع بالحليب أو الزبادي أو فوق عصير ، فإن Purely Elizabeth مليئة بمكونات بسيطة مثل الشوفان وبذور عباد الشمس والشيا والدخن والكينوا. إن خيار الإفطار الصحي هذا لذيذ للغاية ، وأنت & # x2019ll تجعل مهمتك تجربة جميع النكهات. ففراولة الشوكولاتة الداكنة ، وزبدة الفول السوداني بالقرفة ، وزبدة اللوز بالقيقب تغير حياة الناس بشكل خطير.

للشراء: 5.79 دولار ، Amazon.com

حبوب ألبن

الموسلي عبارة عن حبوب صحية على الطريقة السويسرية تحتوي على شوفان كريمي ملفوف ، ورقائق قمح كامل الحبوب ، بندق ، لوز ، وزبيب. عندما تم تقديمه لأول مرة في أوائل القرن العشرين ، تم تقديمه بالفعل كفاتح للشهية ، على غرار الطريقة التي نقدم بها الخبز والزبدة. تم العثور على موسلي Alpen & # x2019s المغذي بشكل مبهج منذ عام 1971 وما زال المفضل لدى الأسرة. لقد أطلقوا أيضًا مجموعة من الجرانولا والحانات اللذيذة تمامًا.

للشراء: 32 دولارًا / 6 قطع ، Amazon.com

شوفان طوال الليل شوكولاتة زبدة فول سوداني موز

كان الشوفان بين عشية وضحاها هو الجنون في الآونة الأخيرة ، ولسبب وجيه. إنها لذيذة ومنعشة وسهلة التحضير في وقت مبكر. يتكون Oats Over Night من مكونات بسيطة فقط ومليء بالبروتين ، وهو رسميًا أكثر حبوب الإفطار الصحية ملاءمة. يأتون في كيس مناسب مقسم مسبقًا ويحتاجون فقط إلى القليل من الحليب وبعض الوقت للتبريد في الثلاجة. أنت & # x2019ll تغمرني نكهات مثل فطيرة القيقب والفراولة والقشدة!

للشراء: 18 دولارًا / 3 عبوات ، Amazon.com

Lydia & rsquos Organics Berry Good Cereal

هل تحتاج إلى شيء حلو لتبدأ يومك؟ لدى Lydia & # x2019s بعض خيارات الحبوب الصحية العضوية الرائعة التي سترضي رغبتك. هناك & # x2019s شيء عن Lydia & # x2019s العضوية مما يجعلها مميزة للغاية. ربما & # x2019s حقيقة أنه & # x2019s محلية الصنع أو ربما & # x2019s لأنه يحتوي على بذور تنبت ، والتوت العصير ، ورحيق الصبار. عالج نفسك في اللحظة التي تستيقظ فيها بتناول حبوب الإفطار الصحية المغذية والمليئة بالشبع.


11 وصفة إفطار صحية وسهلة من الحبوب الكاملة

احتفل بشهر الحبوب الكاملة مع بعض وجبات الإفطار اللذيذة والصحية! الشوفان طريقة رائعة وصحية لبدء يومك ، ولكن بعد فترة يمكن أن يتقادم المذاق والقوام قليلاً. وهنا يأتي دور هذه الوصفات الإحدى عشرة المبتكرة لحبوب الإفطار الدافئة. على الرغم من أنها ليست مصنوعة من الشوفان ، إلا أن كل واحدة تتميز بحبوب أو بذرة مغذية مختلفة. من الفريكة الغنية بالألياف إلى الكينوا المليئة بالبروتين إلى عصيدة من دقيق الذرة ، ستعيد وصفات الإفطار الصحية الكاملة الحبوب ما يعنيه أن تبدأ يومك بشكل صحيح. لذا تخطي زر الغفوة وتعرّف مجددًا على موقد الطهي الخاص بك!

11 وصفة فطور صحية من الحبوب الكاملة

1. عصيدة التوت الأزرق والكريم
إذا لم تكن قد جربتها من قبل ، فقد تكون قطيفة صغيرة جدًا مخيفة بعض الشيء. البذور أصغر من الكينوا ، ومن السهل الإفراط في الطهي والتحول إلى الهريسة. ولكن إذا اتبعت التعليمات السهلة في هذه الوصفة - نقع القطيفة في الليلة السابقة هو الحيلة - يمكنك الحصول على وعاء دافئ ودافئ من التوت الجيد في 30 دقيقة في صباح اليوم التالي. تستدعي هذه الوصفة استخدام الكريمة المكثفة ، لكننا نقترح استبدال حليب جوز الهند بقليل من النكهة الإضافية ، وجعله خاليًا من منتجات الألبان. الصورة والوصفة: إيرين / بطبيعة الحال ايلا

2. صحن الفريكة
هذا العلاج الصباحي يشبه الشوفان المقطّع بالصلب ، لكنه أفضل. الفريكة لها نكهة ترابية وجوزية مع مضغ توت القمح ، ولكن مع قضم أكثر قليلاً من الشوفان المقطوع بالفولاذ. ضع فوق الحبوب المطبوخة الكرز المجفف والفستق المفروم للحصول على القليل من الحلاوة والقرمشة. لتوفير الوقت ، اطبخ الفريكة في الليلة السابقة وأعد تسخينها بقليل من الحليب الإضافي في صباح اليوم التالي. الصورة والوصفة: كيلي دن / ركن المطبخ

3. إفطار الكينوا بالفواكه المجففة والمكسرات
هذه الوصفة البسيطة هي أساس رائع لأي طبقة تحبها. هنا ، يتم طهي الكينوا في مزيج من حليب جوز الهند وجوزة الطيب والقرفة والفانيليا وقليل من السكر ، ثم يعلوها الكرز المجفف والجوز البقري المفروم. تريد استخدام نوع مختلف من الحليب؟ أذهب خلفها. قطع السكر؟ لا مشكلة. هل تختارين طبقة فاكهية مختلفة؟ نراهن أنه سيكون لذيذ! ما عليك سوى اتباع تعليمات الطهي العامة المذكورة هنا ، وستنتهي بشيء لذيذ. الصورة والوصفة: ماري / ورق المطبخ

4. وعاء إفطار الكينوا والبرسيمون والرمان والكينوا
الكينوا المليئة بالبروتين هي أساس وعاء الإفطار بطعم الفواكه. مزيج من الهيل والقرفة يمنح الكينوا نكهة عميقة وحلوة وحارة ، بينما يقترن بشكل مثالي مع بذور الرمان وشرائح البرسيمون. ضعي حفنة من الجوز (أو أي مكسرات أخرى) فوقها لمزيد من القرمشة. الصورة والوصفة: رينيه بلير / الحياة بواسطة DailyBurn

5. عصيدة الحنطة السوداء بجوز الهند
فلدي الذهاب خالية من الغلوتين؟ الحنطة السوداء هي بديل رائع لدقيق الشوفان التقليدي دون التضحية بأي نكهة. هنا ، يُطحن قبل الطهي بحليب جوز الهند والفانيليا والعسل وجوز الهند المبشور والكشمش والجوز البقان. طحن الحنطة السوداء قبل الطهي يعني أنها تحتوي على قوام كريمي أكثر من القوام المتكتل الذي يمكن أن يحتوي عليه دقيق الشوفان في بعض الأحيان. يتم تعزيز نكهة الحنطة السوداء الطبيعية من جوز الهند والجوز ، ويضيف الكشمش المجفف نكهة مطاطية قليلاً. الصورة والوصفة: سوندي برونر

6. عصيدة تيف مع البقان والتمر والتفاح
التيف هي حبة إثيوبية تقليدية تشبه إلى حد بعيد الكينوا ، مثل القطيفة ، لكنها أصغر في الحجم. (حقيقة ممتعة: التيف هو في الواقع أصغر حبة في العالم!) مثل الكينوا ، التيف خالي من الغلوتين ومليء بالبروتين. أضف تمور المجدول ، ومكعبات التفاح ، والقرفة ، والجوز ، وستحصل على عصيدة واحدة معبأة بالنكهة. نقترح استخدام حليب اللوز أو جوز الهند لجعله أكثر إثارة للاهتمام. الصورة والوصفة: Aube / المقالات القصيرة المطبخ

7. وعاء الإفطار سوبرفوود
حبوب الإفطار الدافئة هذه مليئة بالأطعمة الفائقة ، بما في ذلك جوز الهند والكينوا والقرفة وبذور اليقطين (المعروف أيضًا باسم pepitas) وتوت غوجي وبذور الشيا و موز. قم بطهي الكينوا بحليب جوز الهند والتمر لتكوين قاعدة كريمية وحلوة قليلاً ، أضف بعض التوابل واطبخها لبضع دقائق أخرى ، ثم ضع فوقها جميع الأطعمة الخارقة التي يرغبها قلبك. الصورة والوصفة: سارة ييتس / كميل ستايلز

8. طحينة كريمة الإفطار بولينتا
تضيف الطحينة ، أو معجون بذور السمسم ، نكهة غنية وجوزية إلى طبق عصيدة من دقيق الذرة. يتم طهي دقيق الذرة الخشن مع حليب اللوز والماء حتى تصبح كريمية. ثم يتم نكهة الطحينة والسكر البني والقرفة والهيل. ضع فوقها التوت - أو أي فاكهة أو مكسرات أخرى تحبها - وحفر فيها! الصورة والوصفة: ليز / Noms for the Poor

9. قطيفة ، كينوا ، وعصيدة بولينتا
سنمضي قدمًا ونطلق على هذا عصيدة الإفطار المثالية ، لأنها تجمع بين ثلاثة من حبوب الإفطار المفضلة لدينا: قطيفة ، كينوا وعصيدة من دقيق الذرة. أفضل جزء هو أنه من السهل تحضير مجموعة كبيرة من حبوب الإفطار هذه خلال عطلة نهاية الأسبوع للحصول على شيء سريع لتناوله طوال الأسبوع. الوصفة الأساسية هنا بسيطة - الكينوا ، القطيفة ، عصيدة من دقيق الذرة ، الماء والحليب - ولكن يمكنك إضافتها إلى أي شيء تريده ، من الفواكه الطازجة أو المجففة إلى المكسرات والجرانولا. الصورة والوصفة: الصفصاف / سوف تطبخ للأصدقاء

10. بار الإفطار No-Bake Raspberry Chia
عندما لا يتم تضمين الموقد & # 8217t ، تكون عملية الطهي دائمًا أسهل بلا حدود ، أليس كذلك؟ أضف مربى توت العليق الحلو ، الذي يكمل قاعدة دقيق الشوفان ، وستحصل على الوجبة المثالية أثناء التنقل. إن رش بذور الشيا بكميات كبيرة في الأعلى لا يضيف فقط أزمة ولكن يوفر أيضًا الكالسيوم والألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية. خبئ واحدًا في حقيبتك لتناول الإفطار والآخر لتناول وجبة خفيفة - # لا حكم. الصورة والوصفة: Renee Blair / Life By DailyBurn

11. كعكات الإفطار الخالية من الغلوتين
انسى ما قالته أمي وقلبي على وعاء الحبوب ، لانظري - أنتِ علبة تناول ملفات تعريف الارتباط على الإفطار! هذه الوصفة قليلة السكر (3 جرامات فقط لكل وجبة) ليست رائعة فقط للرغبة الشديدة في الصباح بمفردها: بل إنها أفضل عندما تعلوها الفواكه الطازجة وحليب اللوز و / أو الزبادي. لأن ملفات تعريف الارتباط (باليو أو غير ذلك) يجب أن تقدم دائمًا مع الحليب ، أليس كذلك؟! الصورة والوصفة: أليكسا شريم / لايف ديلي بيرن


تم تجريد الحبوب المكررة من الألياف والمواد المغذية. يقول سميث: "تتم إضافة بعض العناصر الغذائية فقط ، وليس كلها عادةً ، ولسوء الحظ ، لا تتم إضافة الألياف".

خيار أكثر ذكاءً: الحبوب الكاملة مثل القمح والأرز البني والذرة ، والتي تحافظ على نواة الحبوب الكاملة.

يقول سميث: "توفر الحبوب الكاملة كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي تساعد جسمك على أداء وظيفته". "كما أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، ولأنها تستغرق وقتًا أطول للهضم ، فإنها تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول."

ابحث عن المكونات الرئيسية الأولى مثل القمح الكامل "100٪" ، أو الشوفان ، أو حبوب أخرى ، بالإضافة إلى ختم أصفر على العبوة من مجلس الحبوب الكاملة. إذا كان المربع يقول "الحبوب الكاملة" ، فإن نصف مكونات الحبوب على الأقل تكون كاملة. إذا كانت عبارة "100٪" ، فهذا يعني أن جميع مكونات الحبوب كاملة.


أفضل 10 حبوب صحية للاستمتاع بوجبة الإفطار ، وفقًا لأخصائيي التغذية

هذه الحبوب منخفضة السكر غنية بالألياف وتحتوي على بعض البروتين.

لا شيء يجعلنا نشعر بالحنين إلى طفولتنا مثل الاستمتاع بوعاء من الحبوب الملونة بالحلوى مع الحليب البارد. ولكن كما نعرف الآن كبالغين ، فإن العديد من الحبوب التي استمتعنا بها كأطفال ، سواء كانت فروت لوبس أو كابتن كرانش ، مليئة بالسكر والكربوهيدرات المكررة.

لحسن الحظ ، هناك الكثير من خيارات الحبوب الكاملة المقرمشة التي يمكنك الاستمتاع بها في وجبة الإفطار اليومية ، دون صرف الكثير من الأشياء الحلوة. مثل كل الأشياء المتعلقة بالطعام والتغذية ، فإن ضمان استمتاعك بالحبوب الصحية يعود إلى قراءة الملصق الغذائي وقائمة المكونات. هنا & rsquos ما يجب أن تبحث عنه.

كيف تتسوق من الحبوب الصحية

تقول بوني تاوب ديكس ، RDN ، مبتكر BetterThanDieting.com ومؤلف اقرأه قبل أن تأكله - يأخذك من ملصق إلى مائدة. & ldquo في هذه الأيام ، الوجبات الغذائية الشعبية باش الكربوهيدرات ، لذلك يعتقد الناس أنه إذا كان هذا رقمًا كبيرًا ، فلا ينبغي لهم تناوله ، & rdquo تقول. & ldquo ولكن حقًا ، عليك التفكير في حجم الجزء و اكتب من الكربوهيدرات. و rdquo

- ابحث عن حبوب كاملة 100٪س. أفضل نوع من الكربوهيدرات لحبوبك هو الحبوب الكاملة والتي يجب أن تحتل المركز الأول في قائمة المكونات. ابحث عن كلمات مثل القمح الكامل 100٪ أو نخالة القمح أو أي نوع آخر مثل الجاودار. & ldquo [هذه الحبوب] تساعدنا على الشعور بالشبع ، مع توفير الكثير من المعادن والفيتامينات ، مثل فيتامينات B ، ويقول Taub-Dix.

لا تحتاج بالضرورة إلى الكثير من الدهون في الحبوب ، لأن هذه المغذيات الكبيرة تأتي من مصادر أخرى طوال اليوم. ولكن إذا كنت ترغب في جعل وعاءك أكثر إشباعًا ، يقترح Taub-Dix إضافة بعض المكسرات. يضيفون بعض الدهون الصحية والقليل من القرمشة أيضًا.

- اهدف إلى تناول خمسة جرامات من الألياف لكل وجبة. العنصر الرئيسي الآخر الذي يجب عليك التحقق منه هو الألياف. & ldquo الألياف مهمة حقًا للبحث عنها في الحبوب ، لأننا لا نحصل على ما يكفي كما هي ، وتعتبر الحبوب الكاملة طريقة رائعة للحصول عليها في الصباح ، كما يقول Taub-Dix. اختر العلامات التجارية التي تحتوي على خمسة جرامات على الأقل من الألياف في كل حصة ، مع مزيج قابل للذوبان (يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض ، وتحقيق الاستقرار في نسبة السكر في الدم ، وخفض الكوليسترول) وغير قابل للذوبان (النوع الذي يحافظ على حركة الجهاز الهضمي).

تقول كريستين سميث ، أخصائية التغذية في أتلانتا ، ومؤسسة 360 درجة لتغذية الأسرة والمتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية ، إن البالغين يجب أن يحصلوا على 25 إلى 30 جرامًا من الألياف يوميًا.

- اختر العلامات التجارية التي تحتوي على خمسة جرامات أو أقل من السكر لكل وجبة. على الجانب الآخر من الألياف التي تشتد الحاجة إليها ، لديك سكر غير ضروري. "الشيء الجيد الذي يجب معرفته هو أنه عندما يكون هناك الكثير من السكر المضاف ، سيكون هناك أيضًا عدد كبير من الكربوهيدرات ،" يقول Taub-Dix. كلما اقترب رقم السكر من رقم الكربوهيدرات المدون على ملصق التغذية ، كلما كان هناك المزيد من المواد الحلوة والحبوب في الصندوق. لذا ، حافظ على السكر تحت السيطرة عن طريق اختيار العلامات التجارية التي تحتوي على حوالي خمسة جرامات أو أقل من السكر لكل وجبة.

-تأكد من وجود البروتين. يقول سميث أن يذهب لوعاء به ثلاثة إلى خمسة جرامات من المغذيات الكبيرة لبناء العضلات.

للحصول على وعاء من الحبوب الدسمة ، تحقق من قائمة أفضل الحبوب الصحية.


تنصل:

كخدمة لقرائنا ، توفر Harvard Health Publishing إمكانية الوصول إلى مكتبتنا للمحتوى المؤرشف. يرجى ملاحظة تاريخ آخر مراجعة أو تحديث لجميع المقالات. لا يجب استخدام أي محتوى على هذا الموقع ، بغض النظر عن التاريخ ، كبديل للاستشارة الطبية المباشرة من طبيبك أو غيره من الأطباء المؤهلين.

تعليقات

دكتور ، أنا & # 8217m آسف ، لكن هذا لا يبدو متوازنًا بشكل جيد. هذا لن يطير في دورة التغذية 101 في الكلية. هذا هو السبب في أنه يجب أن يُطلب من الأطباء أخذ دورة تغذية كلية واحدة معتمدة على الأقل ، وحتى يُطلب منهم ذلك ، لا ينبغي اتهامهم بالتدخل في نظام غذائي أو وزن أي شخص ، ولا ينبغي عليهم الإدلاء بأي تعليقات تتعلق بالتغذية أو الوزن. من الإشكالية العميقة أن لا يُطلب من الأطباء أن يأخذوا دورة تغذية ، والتي تختلف بشكل كبير عن نصائح النظام الغذائي والتغذية في الكتب والمقالات ، حتى تلك الخاصة بأخصائيي التغذية وخاصة أولئك من MDs. يكتب العديد من أخصائيي التغذية مقالات ويقدمون قوائم لا تتوافق مع دورات التغذية الجامعية. وحتى تلك الدورات عادة ما تتضمن نصائح لتعزيز الأكل المضطرب. لم أر يومًا كتابًا عن التغذية كتبه دكتور في الطب وهذه نصيحة سليمة. ليس مرة واحدة! معظم الكتب التي كتبها MDs تروج لمعتقدات الأكل المضطربة! كليات الطب تعلم الأكل المضطرب! (إذا كنت لا تصدقني & # 8217t ، اسأل أي اختصاصي تغذية أو طبيب عام عمل لمدة عقد واحد على الأقل ، بدوام كامل ، في منشأة لاضطرابات الأكل للمرضى الداخليين ، إذا وافقوا على هذا البيان.) ببساطة تناول نفس وجبة الإفطار كل يوم هو بالأحرى المضطرب والأكل العقائدي. تتوق معظم الأجسام إلى مزيد من التنوع. هذا التطور & # 8217s طريقة لضمان حصولنا على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الضرورية.

لتبسيط التخطيط للوجبات والتسوق ، باستخدام خطة التبادل ، أخطط كل أسبوع لقائمتين للإفطار وقائمتين للغداء وقائمتين للعشاء ،
والتناوب بين الاثنين خلال الأسبوع. (أستخدم خطة التبادل كأساس لأنني & # 8217m في التعافي من عقود من النصائح الطبية الضارة لفقدان الوزن ، وهي نصيحة مروعة ، لا توجد طريقة مثبتة لفقدان الوزن والحفاظ عليه لمدة 5 سنوات تعمل حتى نسبة ضئيلة من مجتمع الدراسة ، تزعزع استقرار سلوكيات الأكل ، ومن المرجح أن تعزز زيادة الوزن ، لذلك لم يتم إثبات مثل هذه النصيحة ، ويجب التعامل مع الجميع على أنها تجريبية ويجب إخبار المرضى أنهم يتلقون المشورة & # 8211 لإنقاص الوزن & # 8211 التي ثبت أنها تسبب ضررًا وزيادة الوزن ، ولم يتم إثبات خلاف ذلك. حتى يتمكن الباحثون من تقديم دراسات قابلة للتكرار تظهر أن أي طريقة لفقدان الوزن يمكن أن تؤدي إلى 5 سنوات على الأقل من الحفاظ على الوزن. حتى بالنسبة للغالبية البسيطة من الأشخاص الخاضعين للدراسة ، لا ينبغي إخبار أي مريض بفقدان الوزن ، لأنه سيتعين عليهم اللجوء إلى طرق غير مثبتة أو غير مثبتة من أجل محاولة تحقيق هدف غير قابل للتحقيق من خلال طرق غير مثبتة وخطيرة & # 8211 تجعل أكلهم أكثر اضطرابًا مع كل محاولة جديدة.) يجب تشجيع المرضى على اتباع Health At Every Size®: لكي ينتقلوا هم وأطبائهم من التركيز على الوزن ، إلى التركيز على نمط الحياة الصحي ، وترك وزنهم ينخفض. ممكن. فترة.

فيما يتعلق بالوجبة التي وصفتها ،
قلقت من أن 3 أكواب من الفاكهة في جلسة واحدة هي عبارة عن الكثير من السكر البسيط لوجبة واحدة. هل هذه الكمية من الفاكهة في وجبة الإفطار ممتعة؟ لا تشتهي بعض الحبوب الكاملة أو تحمص معها؟ هل تستمع إلى ما يطلبه جسدك وتتسامح معه وتتجاوب معه؟
أن & # 8217s 6 حصص من الفاكهة في وجبة واحدة ، أو على مدار الصباح (1/3 من يوم الأكل): الإفطار ووجبة خفيفة.

ربما يكون من الأفضل أن تكون الوجبة عبارة عن نشويات كاملة (كربوهيدرات معقدة) ، والتي تعمل ككربوهيدرات بطيئة التحرر ، ومتوازنة مع البروتين والدهون ، وبعض الفاكهة من أجل الطاقة السريعة ، والألياف ، والفيتامينات ، والمعادن والتمتع بها. يتطلب الحصول على كمية كافية من البروتين من الزبادي لحصة واحدة من البروتين كوبًا من الزبادي (7 جم من البروتين). من الناحية المثالية ، يجب أن تحتوي الوجبة (في حالة تناول 3 وجبات في اليوم) على 1-2 حصص من البروتين منخفض الدهون المشبعة (لا يزيد عن 5-10 جم من الدهون المشبعة لكل وجبة ، في المتوسط). لن تكون الوجبة هي نفسها كل يوم. شعار اختصاصيي التغذية ، الذي تم تدريسه في اليوم الأول ، صفحة الكتاب المدرسي 1 في دورة التغذية بالكلية هو & # 8220 التوازن والتنوع والاعتدال. & # 8221

خطة الوجبات التي أتبعها ، والتي تسمح بصحة جيدة (للنساء) 2100 & # 8211 2500 سعرة حرارية في اليوم ، تم تطويرها مع اختصاصي التغذية الخاص بي ، والمتخصص في علاج اضطرابات الأكل ، لذا فهذه خطة وجبات سليمة للوقاية من هذه الأمراض الخطيرة. والظروف الشائعة بشكل متزايد ، هي 3 وجبات في اليوم ، كل منها يتكون من التبادلات التالية (يمكن أيضًا تقسيم هذه الوجبات بسهولة إلى 6 وجبات ، يتم تناولها كل 3 ساعات).

في كل 3 وجبات في اليوم:

2 تبادل فواكه (1/2 ج أو قطعة واحدة صغيرة لكل تبادل)
1 استبدال خضار (1/2 كوب مطبوخ أو 1 ج. أوراق نيئة)
4 تبادلات كربوهيدرات معقدة (

1/3 & # 8211 1/2 ج. الحبوب النيئة أو الخضار النشوية لكل بديل)
2 مبادلات بروتين متوسطة الدسم
2 تبادل للدهون

ضمن هذه الوجبة يجب أن يكون

1000 مجم من الكالسيوم ، في المتوسط ​​، من مصادر الألبان أو غير الألبان.

إذن ، إليك بعض الأمثلة لما قد يبدو عليه ذلك:

1 ج. عصير جزر أو طماطم أو خضار أخضر
1 ج. نخالة الشوفان الجافة أو دقيق الشوفان المطبوخ (يصنع 2 كوب)
1 تفاحة مقطعة إلى مكعبات
1/4 كوب زبيب (هذه الثمار تقلب ومطبوخة أو نيئة في الأعلى)
1/4 كوب من اللوز أو الكاجو يُقلب ويُطهى
1 كوب زبادي قليل الدسم

(أو بدلاً من ذلك ، نصف نخالة الشوفان واللبن ، بالإضافة إلى حصتين من القمح المبشور ، Cheerios (الحبوب الكاملة والسكر المنخفض) ، أو الجرانولا قليلة السكر ، مع 1/2 كوب من حليب الصويا كامل الدسم أو قليل الدسم ( 1.- 2٪) حليب بقري ورقم 8217).

1 ج. عصير نباتي
1 حبة موز كبيرة أو 2 فاكهة صغيرة
4 شرائح 100٪ توست حبوب كاملة
4 طن زبدة الجوز

أو:
2 بيض مخفوق مع 1 كوب سبانخ أو كوسة
حصتين من الحبوب منخفضة السكر
1 ج. حليب الصويا
2 توست حبوب كاملة
1 طن زبدة
1 تي فواكه قابلة للدهن

بالنسبة للحبوب أو الخبز المحمص ، استبدل 1 بطاطس كبيرة مخبوزة ، مقطعة إلى مكعبات ، مغموسة بزيت الزيتون ، إكليل الجبل ، البصل المجفف ، ورشة من الكركم ومسحوق الثوم ، تُطهى في الميكروويف لمدة 10 دقائق في طاجن مغطى.) أو 1 كوب ذرة مجمدة ، مطبوخة في الميكروويف وزبدة.

1 كوب عصير خضار
2 بان كيك من الحبوب الكاملة
1 شرائح تفاح أو موز على فطائر
2 توست حبوب كاملة
2 بيكون نباتي (وأحيانًا الشيء الحقيقي)
1-2 بيض مخفوق
2. تي كل الفاكهة

2 فاكهة
4 تورتيلا من الحبوب الكاملة 100٪
1 ج. جبنة شيدر مبروشة أو جاك أو جبن نباتي
1/2 صلصة او روما مقطعة مكعبات و افوكادو صغير
1 طن زيت من الزبدة لقلي 2 كويساديلا في

أو
1 كوب عصير خضار
2 فاكهة
حصتين من الحبوب قليلة الدسم وقليلة السكر
2 حصص جرانولا عالية الدسم

1 ج. عصير نباتي
2 فاكهة
حصتين من الحبوب قليلة أو عالية الدسم ، مطبوخة أو جاهزة للأكل
2 توست حبوب كاملة
2 طن من الزبدة أو دهن الفاكهة أو زبدة الجوز ، حسب مستوى الجوع وتفضيل الذوق.

مارأيك بهذه؟

تم تصميمها لتكون متوازنة وواسعة وممتعة. يمكن تعبئة بقايا الطعام وتناولها كوجبة خفيفة في منتصف الصباح.

لا توجد طريقة واحدة صحيحة لتناول الطعام. قد لا يحب بعض الناس تناول الكثير من الكربوهيدرات المعقدة. (اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لفقدان الوزن ليس صحيًا ، وليس سببًا جيدًا لتخطي حصص النشا. أتحدث عن هذه الكمية من النشويات الكاملة التي تكون ممتلئة للغاية بالنسبة لبعض الأشخاص الذين لا يرتاحون جسديًا لتناول هذا القدر من النشا ، الذين قد يريدون المزيد من البروتين.) يجب أن يأكل الناس دائمًا حتى الشبع ، مما يطلبه الجسم ، في وجبات الطعام المنتظمة. إذا تم تناول الوجبات في أوقات ثابتة كل يوم ، فسيقوم الجسم بتعديل الكميات إلى ما يبقيها راضية حتى الوجبة التالية ولكن ليس ممتلئًا بشكل مزعج ، وسيكون هذا مناسبًا لجسمهم بمرور الوقت.

أحث الجميع ، وخاصة الأطباء ، على الانتقال إلى موقع خبير التغذية Ellyn Satter & # 8217s ، وانقر فوق علامة التبويب How To Eat ، واقرأ. مبادئ بسيطة ورائعة وسهلة المتابعة ولطيفة ، مع وضع الوقاية من اضطرابات الأكل ومخاوف الوزن في الاعتبار. هي عمدا لا تشمل اتباع نظام غذائي. نوع ، نصيحة عبقرية.

شكرا لتقاسم الإفطار الخاص بك معنا. آسف لأخذها على الفحم ، لكن يجب أن أتساءل عما إذا كنت لن & # 8217t تستمتع وتتوق إلى المزيد من التنوع والتوازن مع الكربوهيدرات المعقدة الكبيرة ، وهو أمر مروع يأكله معظم الناس في المقام الأول لوجباتهم: النشويات الكاملة ، مع البروتين ، الدهون والفاكهة.

اعتذاري عن الأخطاء المطبعية الصحيحة! الرجاء تجاهل الكلمة & # 8220terrible & # 8221 التي تتلخص في الفقرة الأخيرة. كنت أحاول أن أكتب أن معظم الناس في العالم يتناولون وجبات من الكربوهيدرات المعقدة في المقام الأول.

من أين لك فكرة أن لحم الخنزير المقدد والدهون الحيوانية تدخل الشرايين لتسدها؟ سخيف!!
الإفطار جيد؟ بيض مقلي ولحم مقدد! ولا الكربوهيدرات!
أجسامنا لا تعرف الفرق بين السكر والفاكهة!
جميع الكربوهيدرات ترفع الأنسولين وهذا يجعلنا سمينين ومرضين!

حسنًا ، استمتع ، ولكن تأكد أيضًا من الحصول على رعاية طبية منتظمة.

A debt of gratitude is in order for sharing I don’t generally like sweet sustenances at breakfast. My best breakfast it appears to inspire me to lunch is by all accounts an egg white omelet with an assortment of greens cooked with at least splash in the container.

Thanks and that sounds perfect– loads of veggies and egg, like the veggie omelet you describe, will also get you the fiber/ protein/fat combo you need at a meal.

My favourite breakfast is unsweetened museli with fresh fruit and plain yogurt

Sounds great, especially if the fruit are the bulk of the meal, the star of the show.

Your recipe states to mix together all ingredients up to the cinnamon, but it does not tell me when to add the cinnamon. Please clarify and thanks for this great granola mix recipe!

Yes, someone else said the same- I meant including the cinnamon when I wrote “up to the cinnamon”. I will ask the editors to change it for clarity.

I don’t really like sweet foods at breakfast. (maybe I should try again), my best breakfast it seems to get me to lunch seems to be an egg white omelette with a variety of greens cooked with a minimum of spray in the pan. How bad is that.

Hello doctor. ! Thanks for sharing ! Well , I like. Smoothies with kale , carrots , beets. تفاح. 8 almonds For breakfasts Then plenty of water , small sandwich with protein for lunch like egg whites and vegetable Rice soup with fish or chicken for dinner . Some days I crave bread so I get a small toast with plain yogurt . I have hypertension and prediabetic, I eat kiwis . Persimmons apples and cooked vegetables. I go bad too with rice pancakes I’m in the gluten free zone . Then I drink black tea with almond milk with 1 or 2 cookies like 2 pm . I’m a nurse Lol.

Sounds very good except for a fair amount of processed carbs (bread, rice, if it’s white rice). If you can switch those out for more veggies, you may be able to improve your blood sugars and blood pressures.

How can the general public know what is healthy to eat with the medical community can’t agree? Thomas Turk…..where do you shop for groceries? Perhaps not where the general public can.
Very confusing all around!

Wake up a little earlier and relax while having breakfast. The rush inherent in a routine based on words like “quick,” “grab,” and “transportable” is hard on the body. Stress is more dangerous than just about any foodstuff. My advice to you, Doctor, is to emphasize the “break,” rather than the FAST!


Eating Cereal for Breakfast Isn’t Doing You Any Favors—Here’s Why

Much like the attention from an emotionally unavailable person you’re in love with, sugary cereal gives you a high that only lasts for a bit and then leads to a crash. “A high sugar meal, or even just a high sugar food, is going to raise your blood sugar quickly,” says Stokes. That’s because your body can digest sugar pretty fast, so it enters your bloodstream quickly. This can make you feel jittery and anxious and then tired and irritable as your blood sugar crashes. Not to mention, you’re going to get hungry again pretty quickly.

“The elements of a healthy breakfast contain a mixture of proteins from eggs or cottage cheese, healthy fats from nuts, seeds, and avocado, whole grains from oatmeal or nutrient-rich bread as well as hydrating fruits like strawberries, blueberries, and oranges,” says Beckerman. (That last one is extra important, as she says the majority of people wake up dehydrated.) Stokes recommends breaking your fast gently. If you have the time, she recommends starting your morning with hot water and lemon, followed in a bit by a green smoothie. “Later in the morning, try something like avocado toast or an egg, or even a piece of salmon,” she says. (Getting some hobbit meal schedule vibes and not mad about it.)

Beckerman offers “cottage cheese (like Good Culture), oatmeal (like Bob&rsquos Red Mill), pre-made smoothies (like Koia), or eggs (like Peckish or Blue Sky Family Farm)” as nutrient-rich alternatives to cereal. However, she adds that a healthy breakfast should also contain flavors and textures that you are craving in the morning. “If you deny yourself what you are truly seeking, you can end up having two or three breakfasts, an unhealthy lunch or a day full of unsatisfactory meals,” she says. And if you’re craving the crunch of cereal, a mushy bowl of oatmeal is probably not going be satisfying.

Thankfully, Beckerman says that there are healthy cereals out there that have short ingredient lists, are low in sugar, and contain nutrients like whole grains, fiber, and protein. Forager Project, Magic Spoon, and Cascadian Farm are all examples of brands that have improved cereal. For healthier cereal eating, she recommends you mix cereals that deliver on different nutritional fronts, add a handful of walnuts and blueberries, and then finish it off with your milk of choice.

Have you ever heard that breakfast is the most important meal of the day? Find out more:

For more healthy recipes and cooking ideas from our community, join Well+Good’s Cook With Us Facebook group.


موز

Last but certainly not least, the beloved banana is indeed a carby fruit. But these are complex carbs and bananas do a ton of great things for you, like instantly debloating a puffy tummy. Not only does the fruit increase bloat-fighting bacteria in the stomach, it's also a good source of potassium, which can help diminish water retention. Bananas are rich in glucose, a highly digestible sugar, which provides quick energy, and their high potassium content helps prevent muscle cramping during your workout. Here are 17 Amazing Things That Happen to Your Body When You Eat Bananas.


Is Your Breakfast Cereal Actually Healthy? Truth Lies In Nutrition Labels

Breakfast cereals are quite popular around the world because they are convenient and filling. A number of breakfast cereal brands, however, make outlandish health claims, promising weight loss, heart health and a number of other claims. Health experts have time and again warned against the health impacts of these sugary breakfast cereals that may also contain preservatives and artificial flavourings. A recent paper published in the Journal of Public Policy & Marketing examined the claims printed on breakfast cereal boxes and concluded that the correlation between claims and the action nutritional facts of these cereals was almost non-existent or zero. It is mandated by government bodies to print complete nutrition information on the packaging of every commercially available food product.

However, consumers rarely look at these labels and instead get affected by marketing gimmicks that often involve health claims that may not hold true. The paper titled, "Healthy Through Presence or Absence, Nature or Science?: A Framework For Understanding Front-of-Package Food Claims" contained the analysis of four different studies. The researchers looked at the differences between the breakfast cereal nutrition claims and the brands' actual nutritional content. They also analysed how consumers reacted to these claims while making buying decisions. They found that these claims by individual products rarely reflected the actual ingredients of the cereals and also were not true to their claims of weight loss or other aspects of health.

They concluded that nutrition labels were more accurate in giving consumers an idea of how a particular food can help a person, or harm them. The study report said, "Food products claim to be healthy in many ways, but prior research has investigated these claims at either the macro level (using broad descriptions such as "healthy" or "tasty") or the micro level (using single claims such as "low fat"). They find that claim type is completely uncorrelated to actual nutrition quality yet influences inferences consumers make about taste, healthiness, and dieting" Talking about consumer buying habits, the authors said, "Despite the lack of association between claim type and objective nutritional quality, consumers expect claim type to be a strong predictor of the healthiness, taste, and dieting properties of breakfast cereals."

(هذا المحتوى الذي يتضمن النصائح يقدم معلومات عامة فقط. إنه ليس بأي حال من الأحوال بديلاً عن الرأي الطبي المؤهل. استشر دائمًا أخصائيًا أو طبيبك لمزيد من المعلومات. لا تدعي NDTV مسؤوليتها عن هذه المعلومات.)



تعليقات:

  1. Ray

    أعتذر ، لكن في رأيي أنك مخطئ. أدخل سنناقش. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنتحدث.

  2. Goltilkree

    ممتع جدا ومضحك !!!

  3. Brighton

    لقد ظهرت على حق. أشكر المجلس كيف يمكنني أن أشكرك؟

  4. Husto

    ارتكاب الاخطاء. اكتب لي في رئيس الوزراء ، تحدث.

  5. Douglass

    مبروك ، لديك فكرة رائعة.



اكتب رسالة