وصفات جديدة

صدر دجاج مع بصل اخضر وجبنة كاسيوتا

صدر دجاج مع بصل اخضر وجبنة كاسيوتا


Caciotta جبن إيطالي أكثر نعومة

  • صدر دجاج
  • 1 غصن من البصل الأخضر
  • زبدة
  • 50 مل من نبيذ الورد
  • جبنة كاسيوتا
  • ملح / فلفل أبيض

حصص: 1

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

طريقة التحضير صدر الدجاج مع البصل الأخضر وجبنة الكاسيوتا:

يُقطع صدر الدجاج إلى مكعبات مناسبة ، ويوضع في مقلاة مع مكعب من الزبدة المقلية.

نضيف نبيذ الورد بعد بضع دقائق ، ونتركه حتى يتبخر الكحول ونضيف شرائح البصل الأخضر.

اتركي صدر الدجاج يحمر جيدًا (واطهيه) إذا لزم الأمر ، أضيفي القليل من الزبدة.

يتبل ويضاف مكعبات جبنة الكاشوتا وشريحة من الزبدة.

تخلط جيدا وتقدم ساخنة.

مواقع النصائح

1

يُزين بالبقدونس الطازج


9 وصفات رائعة لسلطة البيض - لجميع الأذواق والتفضيلات!

9 وصفات لسلطات البيض ، والتي يتم تحضيرها بسرعة ، من أبسط المكونات وأكثرها توفرًا. ستزين هذه الأطباق بشكل ممتاز أي وجبة احتفالية وستنوع قائمة طعامك اليومية.

1. سلطة مع البيض والبصل الأخضر

المكونات:

-4 ملاعق كبيرة كريمة مخمرة أو زبادي طبيعي

- غصن من البصل الأخضر

- ملح وفلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. اسلقي البيض حتى يصبح قاسيا. دعها تبرد وتقشر. قطعها إلى قطع.

3- ضعي البيض والبصل الأخضر في وعاء السلطة. يتبلهم بالملح والفلفل الأسود المطحون ويتبلون بالكريمة. تخلط جيدا.

4. قدمي السلطة المحضرة على الفور.

2. سلطة مع البيض والذرة الحلوة

المكونات:

- 200 جرام ذرة محفوظة

-4 ملاعق كبيرة مايونيز منزلي الصنع أو كريمة مخمرة / زبادي طبيعي.

طريقة التحضير:

1.ضع الجبن في المبشرة الكبيرة.

2. صفي السائل من الذرة المعلبة.

3. اسلقي البيض حتى يصبح قاسيا. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى مكعبات.

4. امزج جميع المكونات المحضرة في وعاء سلطة عميق.

5. تبلي السلطة بالمايونيز. يمكنك تقديمها على الفور.

3. سلطة مع البيض والجبن المذاب

المكونات:

-4 ملاعق كبيرة مايونيز منزلي الصنع أو كريمة مخمرة / زبادي طبيعي

- ملح وفلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1.ضع البيض المسلوق والجبن المذاب في مبشرة صغيرة. ضعهم في وعاء عميق.

2- يضاف الملح والفلفل الأسود المطحون والثوم ويمرر عبر عصارة الثوم والمايونيز. تخلط جيدا حتى تحصل على تركيبة متجانسة.

3. يمكنك تقديم السلطة التي تم الحصول عليها كطبق فردي ، أو دهنها على الخبز المحمص أو كملء للفطائر الصغيرة.

4. سلطة مع البيض والطماطم

المكونات:

-3 ملاعق كبيرة قشطة أو زبادي طبيعي

- نصف ملعقة صغيرة من الثوم الحبيبي

- ملح وفلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1- قطّعي الطماطم والبيض المسلوق إلى مكعبات.

2.قطعي البصل والشبت بأصغر حجم ممكن.

3.ضع المكونات المحضرة في وعاء. أضف البهارات والقشدة. تخلط جيدا.

4. إذا أردت ، يمكنك إضافة الخبز المحمص إلى السلطة قبل التقديم.

5. سلطة أمريكية

المكونات:

-2 سيقان من الكرفس الأخضر

- غصن من البصل الأخضر

- ملعقتان كبيرتان مايونيز منزلي الصنع أو كريمة مخمرة / زبادي طبيعي

- ملعقة كبيرة خردل ديجون

- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. يُهرس الخيار المخلل والكرفس والبصل الأخضر والشبت.

2- قطّعي البيض المسلوق إلى مكعبات ، ثم اخلطيهم مع الخضار المجهزة.

3. نضيف البهارات والمايونيز والخردل. تخلط جيدا.

4. قدمي السلطة مع البسكويت أو الشيبس أو الخبز السندويش.

6. سلطة مع البيض والحمص

المكونات:

- 200 جرام ذرة محفوظة

-3 ملاعق كبيرة من المايونيز محلي الصنع أو الكريمة المخمرة / الزبادي الطبيعي

- ملح وفلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1.قطع الفلفل الحلو والخيار إلى شرائح رفيعة. يقطع الشبت ويصفى السائل من الذرة المعلبة.

2- قطّع البيض المسلوق إلى مكعبات واخلطها مع باقي المكونات المحضرة.

3- نضيف البهارات والمايونيز ونخلط.

4. يمكنك تقديم السلطة على الفور.

7. سلطة البيض والأفوكادو

المكونات:

-2 ملاعق كبيرة زبادي طبيعي

-ملعقة صغيرة من عصير الليمون

- ملعقة صغيرة خردل ديجون

- ملح وفلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. غطي البيض بالماء واسلقه حتى يصبح جاهزًا.

2. لتحضير الصلصة ، اخلطي الزبادي والخردل وعصير الليمون والبهارات.

3. يقشر البصل ويقطع ناعما.

4. قشر البيض والأفوكادو. نقطعها إلى مكعبات متوسطة.

5.ضع جميع المكونات المحضرة في وعاء عميق. نضيف الصلصة ونخلط. ثم دع السلطة تتغلغل قليلاً.

6. قدّميها في تارت صغيرة أو على أوراق الخس.

8. سلطة مع ملح وجزر

المكونات:

-250 جرام جزر محضر على الطريقة الكورية

- 200 جرام ذرة محفوظة

-3 ملاعق كبيرة من المايونيز أو القشدة الحامضة المخمرة / الزبادي الطبيعي

- 50 مل من زيت عباد الشمس

طريقة التحضير:

1. كسر البيض في وعاء عميق. نملحهم ونضربهم حتى يصبحوا ناعمين. ثم نضيف الدقيق ونخلط حتى تذوب كل الكتل. تُخبز الفطائر الرقيقة من التركيبة الناتجة - في مقلاة مدهونة بالزيت.

2- اخلطي الجزر المحضر على الطريقة الكورية ، البان كيك المقطعة إلى شرائح رفيعة والذرة في وعاء سلطة كبير. تبلي السلطة بالمايونيز.

3. لجعل السلطة ممتلئة أكثر ، يمكنك إضافة صدور الدجاج المدخن أو لحم الخنزير فيها.

9. سلطة مع صدور الدجاج والدجاج

المكونات:

- 200 جرام بازلاء خضراء (معلبة)

-3 ملاعق كبيرة من المايونيز محلي الصنع أو الكريمة المخمرة / الزبادي الطبيعي

- ملح وفلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1- اغسلي صدور الدجاج. قم بتغطيته بالماء البارد والمملح قليلاً. اغليها حتى تصبح جاهزة. ثم أخرجه من الماء واتركه يبرد تمامًا.

2. اخفقي كل بيضة على حدة مع الملح والفلفل الأسود المطحون. تقلى عجة رقيقة (فطيرة) في كل منهم.

3- نقطع اللحم والعجة إلى شرائح رفيعة والبصل على شكل هلال. صفي السائل من البازلاء الخضراء المعلبة.

4.ضع جميع المكونات المحضرة في وعاء عميق. أضف المايونيز والبهارات. يقلب.

5. قدمي السلطة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة الفطر المتبل إليه ، وتقطيعه إلى قطع.

تأكد من اختيار خيارين على الأقل وحاول إعدادهما. أنت بحاجة إلى القليل من الوقت ، ولكن متعة تذوق السلطات ستكون هائلة - خاصة وأن معظم المكونات الضرورية متوفرة دائمًا في متناول اليد. اطبخ بسرور واحرص على مشاركة هذه المقالة الشيقة مع أصدقائك!


دجاج مع ملفوف صيني في الووك

لتناول عشاء سريع ، كل ما يتعين علينا القيام به هو إلقاء نظرة على الصندوق الموجود في الثلاجة واستخدام ما تبقى من الإمدادات المصنوعة لمدة أسبوع.

ولديك سبب إضافي لاستخدام المقلاة & # 8221 الغبار & # 8221 من الخزانة ، سنقوم بإعداد وصفة بالدجاج والملفوف الصيني (لأننا لا نريد قضاء الكثير من الوقت في المطبخ ، واستخدام المقلاة) يجب طهي المكونات على نار عالية) خفيفة وبسيطة ولذيذة مع مقبلات من اختيارك.


شوربة دجاج بالخضار

يعد حساء الدجاج بالخضروات من أكثر أنواع الحساء المفضلة لدى الرومانيين. لذيذة خاصة إذا كانت مصنوعة من الدجاج المربى في الفناء ، شوربة الدجاج التالية سهلة التحضير ، إذا اتبعت الوصفة أدناه!

شوربة الدجاج # 8211 استمتع بشهية الجميع!

1. قشر وقطع واغسل الدجاج. ضعي 2-3 لتر من الماء البارد مع قليل من الملح واتركيه حتى الغليان. قم برغوة الماء أو تغييره ، وقم بتغطية الوعاء بغطاء واتركه حتى الغليان.

2. يضاف البصل والجزر والكرفس والجزر الأبيض والفاصوليا الخضراء المغسولة والمنظفة والمفرومة. يُرغى عدة مرات حسب الحاجة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.

3. تقطع الطماطم والفلفل إلى مكعبات. يُضاف إلى الحساء ويُطهى لمدة 5-10 دقائق أخرى. يتبل مع بورشت منفصل أو عصير ليمون ، ويتبل بالملح ويتبل بصفار البيض. حساء الدجاج بنكهة الخضار المفروم ناعما.

2 / 5 - 6 مراجعة (ق)

المكونات الفلفل الحلو مع صدور الدجاج

1 صدر دجاج ، منظّف ومنزوع العظم
1 بصلة
2 فص ثوم
2 ملاعق كبيرة زيت
2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
2 بطاطس
1 ملعقة كبيرة بابريكا حلوة
1/4 ملعقة صغيرة بابريكا ساخنة (أو حسب الرغبة)
1/2 ملعقة صغيرة من شيمين كوتاني
1/4 ملعقة صغيرة فلفل
ملح للتذوق


كيفية صنع سلطة صدور الدجاج مع الخضار & # 8211 نصائح وحيل

1. أولاً وقبل كل شيء ، سوف تحتاج إلى أوعية أو أواني تُغلق بإحكام

عادةً ما أستخدم الأوعية الزجاجية ولكن هذه مسألة تفضيل بدلاً من ذلك. والبلاستيك يقومون بعملهم أيضًا.

إذا لم يكن لديك واحد بالفعل ، فيمكنك على الأرجح العثور عليه على إيماج.

2. نقع الدجاج قبل الطهي

من خلال تتبيله ، ستجعله هشًا ورائعًا. وستبقى على هذا النحو حتى لو تركتها في الثلاجة لبضعة أيام.

ربما تعلم أن صدر الدجاج يجف قليلاً عندما نحتفظ به في الثلاجة لفترة طويلة. إذا قمنا بتبليلها ، يمكننا التأكد من أنها ستحافظ على رقتها ومذاقها حتى بعد 3 أيام.

وأترك ​​أدناه وصفة لتتبيلة بسيطة ولذيذة:

  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح البحر (أو حسب الرغبة)
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة كبيرة شبت مفروم ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة

اترك الدجاج ينقع لمدة 30 دقيقة على الأقل ، أو حتى طوال الليل إذا سمح الوقت بذلك.

3. يمكن أيضًا إعداد هذه السلطة من أرجل الدجاج.

بدلاً من الصدور ، يمكنك عمل سلطة بأرجل الدجاج.

هذه أكثر طراوة ولن تحتاج إلى تتبيلها (على الرغم من أن ذلك سيعطيها الكثير من النكهة).

ولأنها سمينة قليلاً ، فلن تجف في الثلاجة.

4. يمكنك إضافة الكينوا أو الأرز البني.

لقد صنعت سلطة الدجاج هذه بالخضروات ، وهذا هو سبب كونها طعامًا خفيفًا جدًا. إنه مثالي إذا كنت تحب هذا النوع من الطعام أو إذا كنت تريد إنقاص الوزن.

لكن بالنسبة للعديد من عشاق الطعام ، قد يكون الأمر خفيفًا جدًا ، لذا أنصحك بإضافة الكينوا أو الأرز البني.

هذا سيجعلها أكثر تناسقًا وصحة في نفس الوقت.

5. جرب سلطة الدجاج مع صلصة تزاتزيكي

يتم طهي سلطة صدور الدجاج والخضروات على الطريقة اليونانية. هذا هو السبب في أنها تتناسب تمامًا مع صلصة تزاتزيكي.

هذه وصفة بسيطة للغاية من تزاتزيكي:

  • 1 كوب زبادي
  • 1 خيار مبشور
  • 2 فص ثوم ، يُطحن جيدًا
  • 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملاعق كبيرة شبت مفروم
  • ملح وفلفل أسود مطحون

كل ما عليك فعله هو مزج جميع المكونات جيدًا في وعاء صغير ، ووضع الصلصة في سلطة الدجاج قبل التقديم.

تستمر سلطة الدجاج مع الخضار لمدة تصل إلى 5 أيام ، لكني ما زلت أوصي بتقديمها في 3 أيام للحصول على أقصى قدر من النكهة والمذاق.

والآن بعد أن عرفت كل شيء عن هذه الوصفة ، فقد حان الوقت للقيام بذلك.

وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من وصفات الفيديو مثل هذه ، فيرجى الاشتراك في قناتي على YouTube.


صدر دجاج مع صلصة الجبن الأزرق وخضار على البخار

أعرف عددًا كافيًا من الأشخاص الذين لا يذهبون إلى صدور الدجاج. لأنها رطبة وجافة جدًا و "لزجة" جدًا (اختفت هذه السمة الأخيرة نوعًا ما منذ إطعام الدجاج منذ الولادة بالمضادات الحيوية وهرمونات النمو ومركزات المغذيات وما إلى ذلك). معدة بشكل صحيح وربطها بالشيء الصحيح ، تصبح جذابة. فيما يلي إحدى الطرق البسيطة التي يتحول بها صدور الدجاج المخفوقة إلى طعام شهي يداعب كل حواسك تقريبًا (باستثناء السمع).

ماذا تحتاج؟

بالنسبة لشخصين ، يكفي نصف صدر دجاج ، حوالي 300 - 400 جرام. تكفي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ورشة ملح ورشة فلفل لترتيبها.

  • 3 حبات بطاطس مقطعة ،
  • 2 جزر مقطع ،
  • كرفس صغير مقطّع إلى دوائر.
  • 100 جرام جبن بالعفن الأزرق ،
  • 200 مل كريمة طبخ (32٪ دهن) ،
  • بصل أخضر مقطع
  • 20 جرام زبدة منكهة بالأعشاب (تجد مثل هذه المكعبات في سيلجروس) ، أو زبدة عادية ،
  • 50 مل من النبيذ من Xeres (لقد استخدمت قارورة Heres من Ialoveni منذ عام 1988 ، والتي تم إحضارها منذ فترة طويلة ، من Chisinau فقط) ،
  • ملح وفلفل موزاييك (كلاهما مطحون طازجًا) ،
  • حفنة من البقدونس الأخضر المفروم بشكل صحيح.

كيف ستمضي قدما؟

صدر دجاج لقد أعددته وفقًا لطريقة Adi Hădean ، والتي يمكنك العثور عليها هنا. بسيط وفعال. تُغسل قطعة الثدي وتُمسح بمنشفة ماصة ومتبلّة بالملح والفلفل وتحمر في مقلاة مغطاة بالقليل من زيت الزيتون (فقط دهن المقلاة) ، وتقليبها من جميع الجوانب حتى لونها جميل. يجب إجراء العملية على لهب منخفض وتستغرق حوالي 14 إلى 16 دقيقة (كما يقول عدي). استغرقت 20 دقيقة تقريبًا. أخرجها من المقلاة ، واحتفظ بها دافئة ومغطاة ، وقطعها بشكل عمودي على الألياف إلى شرائح لا يزيد سمكها عن 1 سم.

الخضروات قم بتبخيرها حتى تدخل الشوكة في البطاطس قليلاً (حوالي 15-20 دقيقة).

لدفن صلصة، استكمل كما يلي:

  • تذوب الزبدة في قدر على نار خفيفة
  • يقلى البصل بالزبدة حتى يصبح طرياً (حوالي 5 دقائق)
  • أضف نبيذ Xeres واتركه ينخفض ​​بمقدار النصف
  • أضيفي الكريمة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر
  • نضيف الجبن المقطّع ويقلب حتى يذوب
  • يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم يضاف البقدونس المفروم.

للتقديم ، ضع حلقات الصدر على الطبق بالتناوب مع حلقات الكرفس والجزر. ضعي البطاطس بجانبها ، وضعي عليها بضع شرائح من الجزر. صب صلصة الجبن الساخنة فوق الخضار (رمز الأخلاق الحميدة يقول لا) وضع كوب (أو اثنين) من Sauvignon Blanc ثانية.


صدور الدجاج

دروبول هو طبق تقليدي ليس مفقودًا أو لم يكن مفقودًا من وجبات عيد الفصح. كانت الجدة والأم تصنعه تقليديًا من أعضاء الحمل ، ولكن مع مرور الوقت بدأت أمي أيضًا في صنعه من أعضاء الدجاج. لقد أحببت كلا الخيارين ، مثل لحم الضأن أكثر ، لكن يجب أن تعلم أن طعم الدجاج مشابه لطعم لحم الضأن.

لقد صنعت هذه الوصفات فقط ، يمكنك أيضًا العثور عليها في المدونة ، كبد الضأن هنا ، كبد الدجاج هنا

الآن أقترح خيارًا آخر لذيذًا للغاية ، وهو صدور الدجاج ، إنه دروب سهل التحضير وسهل الهضم ويمكنك القيام بذلك في أيام أخرى ليس بالضرورة في عيد الفصح. يمكن تقديمه كمقبلات باردة أو يمكنك وضعه كحزمة في العمل وللأطفال في المدرسة.

كما لاحظت ، فإن الوصفة تحترم تمامًا الوصفة الأصلية مع الخضار والبيض والتوابل ، وأؤكد لك أنه بمجرد المحاولة ، ستجعلها مرة ثانية. ليس عليك مضاعفة كميات ما هو مكتوب ، نتائج صينية الكيك ، لا يجب أن تكون عالية جدًا لأنها متسقة تمامًا.

صدور الدجاج

مكونات صدور الدجاج؟

  • 800 جرام صدر دجاج مسحب
  • 4 خيوط من البصل الأخضر
  • 3 فصوص ثوم أخضر
  • عدد قليل من أغصان الشبت والبقدونس الأخضر
  • 2 ملاعق كبيرة فتات الخبز
  • 3 بيضات مسلوقة
  • 4 بيضات نيئة
  • ملح
  • فلفل

كيف أحضر صدور الدجاج؟

1. اغسلي صدور الدجاج جيداً واغليها بالماء البارد مع الملح. يمكنك لاحقًا استخدام الحساء الناتج عن البيلاف أو حساء الكريمة ، لذلك لا تتخلص منه بعيدًا ، يمكنك تجميده وإعادة استخدامه.

نترك الدجاج يبرد ثم نقطعه إلى مكعبات.

2. اغسل الخضر جيدًا ، ثم صفيها واقطعها. نقشر البيض المسلوق ونقطعه إلى مكعبات.

3. اخلطي الدجاج مع البيض المسلوق والبيض النيء وفتات الخبز والخضر. أضف الملح والفلفل حسب الرغبة ، أوصي بجعله أكثر حارة.

ضعي المزيج في قالب كيك مغطى بورق الخبز واضغطي جيدًا بملعقة.

دهنها بالزيت واخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى يتحول لونها إلى البني.

نتركها تبرد جيداً ثم نقطع العجينة إلى شرائح. يقدم مع البصل الأخضر أو ​​الثوم الأخضر أو ​​مع الفجل وصلصة الكريمة الحامضة.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


دجاج بالبصل

قطع الطرخون ناعما. صدر الدجاج منزوع العظم جزئياً. الكراث (البصل مع بصلة ممدودة) مقطعة إلى دوائر.

طريقة تحضير الوصفة دجاج بالبصل

اخلطي الزبدة الطرية مع الطرخون المفروم والفلفل واخلطيهم جيدًا. ضعي بعضًا من الزبدة بحذر تحت جلد كل صدر دجاج وافركي الجلد بالملح. اقلي جلد صدور الدجاج في وعاء بالزيت الساخن لمدة 5-8 دقائق ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم اقلبها وأضف الكراث. اقلي كل شيء لمدة 5 دقائق أخرى ، حتى يصبح اللحم بنيًا وينضج الكراث. يُسكب فوق النبيذ ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق ، ثم يُضاف نصف كمية الحساء ويُغلى المزيج.

يُنقل الطبق إلى الفرن ويُطهى مكشوفًا لمدة 20-25 دقيقة ، ثم يُرفع الدجاج إلى طبق ويُترك دافئًا. ضع الوعاء في الفرن مرة أخرى على الموقد ، وأزل الدهون الزائدة وأضف باقي حساء الدجاج وخل النبيذ والعسل وصلصة ورسيستر. اغلي كل شيء لمدة 5 دقائق ، حتى يتماسك. يتبل بالملح والفلفل.

يتم تقطيع صدور الدجاج على طول العظام ويتم تقطيع اللحم. يُقدّم على طبقة من الكراث مع الزبدة ويُسكب الصلصة فوقه. تزيين مع الطرخون.


فطائر المقبلات مع الجبن المملح والبصل الأخضر & # 8211 كواترو فورماج مافن

فطائر المقبلات مع الجبن المملح والبصل الأخضر & # 8211 كواترو فورماج مافن. وصفة كعكة مقبلات مخبوزة على شكل مافن & # 8211 بالجبن ، جبن الماعز أو تيلميا ، جبنة شيدر ، بارميزان ، جبنة كريمية وبصل أخضر. مافن مقبلات رقيق ولذيذ ، مليء بالجبن. وصفات فطائر المقبلات. وصفات مافن الجبن. وصفات الوجبات الخفيفة الساخنة أو الباردة.

فطائر المقبلات مع الجبن المملح والبصل الأخضر رائعة سواء كانت ساخنة أو باردة. يمكن أن تكون وجبة خفيفة مثالية (مقبلات) لحفلة صيفية في الهواء الطلق (حفلة حديقة ، نزهة) ولكن أيضًا يمكن وضعها في العبوة للمدرسة أو العمل. هناك فطائر معطرة ، ناعمة ورقيقة ، مليئة بالجبن ، الشيدر ، البارميزان ، قطع جبن الماعز والبصل الأخضر.

فطائر quattro formaggi سهلة التحضير وسريعة التحضير. لا أستطيع أن أصف كم هي لذيذة وعطرة! من الواضح أنها مخصصة لمحبي الجبن (بما فيهم أنا). لقد ابتكرت هذه الوصفة من الصفر بناءً على الغريزة والذوق والخبرة.

تحتوي عجينة المقبلات على (بالإضافة إلى البيض والحليب والدقيق) وقليل من الجبن الكريمي (الجبن الكريمي) وجبن البارميزان المبشور وقطع جبن الشيدر. إذا لم يكن لديك جبن شيدر في متناول اليد ، يمكنك استخدام الجبن المحلي.

وهي عبارة عن عجينة يمكن استخدامها في العديد من وصفات الكعك المالح. يمكنك إضافة مكعبات من لحم الضأن أو جبن الماعز ، الكوسة (الذرة) ، حبات الذرة ، مكعبات لحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد ، البازلاء الخضراء ، الفطر ، مزيج الخضار ، إلخ. يمكن استبدال البصل الأخضر في الشتاء بالبصل القديم. اعتدت أن أصنع بعضها بنفس العجين الأساسي فطائر المقبلات مع الكوسة والجبن وتاباسكو # 8211 انظر الوصفة هنا

وكذلك المافن المملح باللحم المقدد والجبن والبازلاء & # 8211 انظر هنا.

من الكميات التي حصلت عليها أدناه 12 فطائر المقبلات مع الجبن المملح والبصل الأخضر أو ​​فطائر كواترو فورماجي. سترى في الصور عدة أنواع من الكعك لأنني صنعت نوعين آخرين (الوصفات قريبًا!).


فيديو: اكلة جديدة بصدور الدجاج سريعة ولذيذة جدا جدا لن تندموا اذا جربتوهابدون جبن بدون كريما