وصفات جديدة

حلوى دونات الجدة (الصيام)

حلوى دونات الجدة (الصيام)


* لتقصير وقت الانتظار ، لأنه في بعض الأحيان يكون الجو باردا في المطبخ أو لا يحدث حرارة زائدة في المطبخ (الصيف مثلا) ، أقوم بتسخين الفرن ثم أطفئه وأضع العجينة المحضرة بالخميرة فيه لأنه ينموون بشكل أسرع ولديهم الحرارة اللازمة.

تحضير المايونيز أولاً: سخن الماء. ضعي الخميرة والسكر في وعاء واخلطيهم حتى تذوب الخميرة. ينخل ويضاف 100 غرام من الدقيق إلى الوعاء وحوالي 100 مل من الماء الدافئ. امزج كل شيء. غطي الوعاء بورق قصدير ، ثم بمنشفة واتركيه يرتفع لمدة 10-15 دقيقة في مكان دافئ.

بعد أن يرتفع المايونيز ، يُنخل باقي الدقيق فوقه. سخني باقي الماء مع قليل من الملح واسكب المزيج في الوعاء. اخلطي كل شيء بملعقة خشبية ورشي عليها القليل من الدقيق. غطي الوعاء مرة أخرى بورق قصدير ، ثم بمنشفة واتركي العجينة تتخمر لمدة 30 دقيقة.

بعد أن ترتفع العجينة ، ضعي الزيت في مقلاة أو توتشي واتركيها تسخن جيدًا. قم بتكوين الكعك بدوره مع ترطيب يديك بالماء واغمره في حمام الزيت. تقلى على كلا الجانبين على نار متوسطة. قم بإزالته على منديل ماص ، ثم سخنه من خلال السكر البودرة.


ضعي المياه المعدنية والملح والسكر الناعم وسكر الفانيليا في وعاء ، ثم اخلطيهم جيدًا حتى يذوبوا. يُنخل الدقيق ويُضاف تدريجياً إلى نفس الوعاء مع التحريك باستمرار. اروي صودا الخبز بقليل من الخل أو عصير الليمون ، ثم اسكبيها في التكوين. لا تنسى وضع قشر الليمون المبشور لانه سيعطي مجففات الصيام رائحة خاصة.

اعجن العجينة حتى تصبح مرنة ولا تلتصق بيديك. اتركه يرتفع لبضع دقائق ، وبعد ذلك يمكنك دهنه في صفيحة رقيقة (بسماكة 1 سم) مع الشوبك ، على منضدة مملوءة بالدقيق. اقطع هذه الورقة إلى مربعات أو مستطيلات وصنع شقًا مائلًا في المنتصف تمر من خلاله زاوية من المربع أو المستطيل. بعد الانتهاء من النمذجة مجففات الصيامضعي مقلاة بالزيت على النار. أضيفيها إلى المقلاة في حمام زيت واتركيها تحمر قليلاً. في النهاية ، أخرجيها من المقلاة واتركيها على منديل حتى تمتص الزيت الزائد.

الأكاذيب ضعيفة ، لذا عليك أن تكون حذرا عند قليها ، لأنها يمكن أن تحترق بسهولة. يُنصح بإبقائها على حرارة متوسطة لتجنب بعض المضايقات.

القليل منها يرش بالسكر البودرة ويمكن تقديمه ساخناً أو بارداً حسب الرغبة. يمكن أن تؤكل ساده مع المربى أو العسل. يمكنك استخدام إبداعك لتجربة مكونات مختلفة. يمكنك رشها بالقرفة أو رقائق جوز الهند. أو يمكنك تحضير شراب لذيذ لهم ، من الماء والسكر وخلاصة الروم أو أي نوع آخر من الجوهر.

إذا كنت ترغب في تقليل عدد السعرات الحرارية ، يمكنك تقليل كمية السكر وتقديمها ببساطة. لكن هذا الطبق الصائم لا يحتوي على سعرات حرارية عالية على أي حال ، لأنه يحتوي على مكونات أقل مقارنة بالوصفة الأصلية.

اخترع حلوى رائعة على أساسها مجففات الصيام ودلل عائلتك أو أصدقائك معها. ستكون أيام الصوم أحلى بكثير ، وستمر ساعات العمل بسهولة أكبر.


إذا فاتتك كعكات طفولتك ، فإليك وصفة كعكة منسية في كتاب وصفات الجدة: كعكة NAŞA. أمي والجدة كانتا بالتأكيد تدللكم. إنها وصفة قديمة (40 عامًا) لم أفشل أبدًا. وصفة الكيك السريعة هذه ، الموروثة من جدتي ، حصلت عليها.

كريمة الكاكاو للكعك والفطائر والحلويات الأخرى. أتذكر أن كتابي الأول للوصفات تم إعداده هناك أيضًا وكانت الوصفة الأولى فيه هذه الكعكة & # 8211 اعتادت جدتي صنعها كثيرًا لأنها كانت كذلك. للوجه ، ذوبي الزبدة على نار خفيفة واتركيه جانبًا.


صيام آخر

بعد الكعك
تظل الدونات هي الحلوى النهائية في تصور الكثيرين ، على الرغم من بساطتها. يتم تحضيره بسرعة ، من مكونات قليلة ، لكنه يفوق بكثير مذاق الأطباق المتطورة من المطابخ الطنانة ، والرومانيون في الواقع "يذوبون" بعدها. لا تتجنب صيام الكعك في قائمتك! على الرغم من عدم وجود البيض والحليب والزبدة والمكونات الأخرى من أصل حيواني ، إلا أن الكعك لا يبدو رقيقًا ولذيذًا ، فقد أعددنا لك وصفتين نباتيتين ، والتي ستغير رأيك بسرعة حول هذه الحلويات! [..] معلومات أخرى عن: الكعك ، وصفات الصيام ، الكعك الصائم ، حلوى الصيام

ماذا نأكل خلال عيد الفصح الصوم الكبير! نصائح من الراهبات

بعد الكعك
الراهبات من الأديرة يراقبون بدقة المواقف. هناك ، يتم تناول الطعام الصحي بشكل دائم ، وخاصة أثناء الصيام. إذا كنت لا تعرف ماذا تطبخ للصيام ، استلهم من وصفاتهم. [..] معلومات أخرى عن: نصائح طبخ ، صيام ، وصفات صيام

ماذا نأكل خلال الصوم الكبير في عيد الفصح! نصائح من الراهبات

بعد الكعك
الراهبات من الأديرة يراقبون بدقة المواقف. هناك ، يتم تناول الطعام الصحي بشكل دائم ، وخاصة أثناء الصيام. إذا كنت لا تعرف ماذا تطبخ للصيام ، استلهم من وصفاتهم. [..] معلومات أخرى عن: الراهبات ، نصائح الطهي ، المعكرونة ، الصوم ، صيام عيد الفصح

حيث لشراء الكعك في بوخارست

بعد الكعك
إذا كنت تشتهي شيئًا حلوًا ، فإن الكعك هو أحد الخيارات. سواء كنت تشتريها من متجر متخصص في مثل هذه الأطباق ، أو من طهاة المعجنات في زاوية الشارع ، فلا شيء يضاهي كعكة الدونات الساخنة مع حشوة الشوكولاتة الكريمية. يمكن الاستمتاع بالدونات في وجبة الإفطار [..] معلومات أخرى عن: buc Bucharest، patisserie، donuts

ماذا تأكل خلال الصوم الكبير؟ نصائح وأفكار من الراهبات

بعد الكعك
صوم عيد الفصح هو وقت صعب لمن يصوم. إنها فترة نتخلى فيها تمامًا عن أطباق اللحوم والحيوانات وغالبًا ما تنفد الأفكار عندما يتعين علينا تحديد الطعام الذي يجب تحضيره. [..] معلومات أخرى عن: وصفات صيام عيد الفصح ، وصفات الأفكار ، الراهبات ، صيام عيد الفصح ، وصفات الصيام ، وصفات.

دونات بالجبن القريش والمربى

بعد الكعك
جهز أطفالك وليس فقط بعض الكعك بالجبن والمربى اللذيذ ، مما سيجذبهم بسرعة بمظهرهم اللذيذ. إنه سهل التحضير ، وستسعدهم رائحة الفاكهة اللذيذة وجبن البقر الصحي. [..] معلومات أخرى حول: وصفات الجبن ، وصفات الحلوى ، وصفات دونات ، الجبن دونات

دونات منفوشة خالية من الغلوتين

بعد الكعك
اختر حلوى صحية في نهاية هذا الأسبوع ، والتي تحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية: الكعك الخالي من الغلوتين. يتم تحضيرها في دقائق قليلة ، فهي رقيق ولذيذ ، ورائحتها لا تُنسى. [..] معلومات أخرى عن: الكعك ، وصفات الدونات ، الكعك السريع

جوهرة الكيوي

بعد الكعك
مربى الكيوي هو مربى غريب يمكنك تحضيره على مدار العام. طعمه لذيذ ، يتم الحصول عليه من مزيج الكيوي والأناناس والليمون والتفاح ، والذي يتم دمجه مع السكر أثناء الطهي. [..] معلومات أخرى عن: مربى ، كيوي ، أناناس ، ليمون ، سكر ، وصفة

مربى البرقوق والتفاح

بعد الكعك
تعتبر المربى بالنسبة للكثير منا من الأشياء الجيدة التي اعتدنا عليها منذ أن كنا صغارًا ، عندما كانت والدتنا أو جدتنا تنشرها على الخبز أو على الإفطار أو المربى أو المربى من فواكه مختلفة. ثم تساءلنا كيف يخرج مثل هذا الخير من البرقوق في الحديقة. إليك وصفة المربى [..] معلومات أخرى حول: المربى ، البرقوق ومربى التفاح ، المربى ، الوصفة ، الطهي

دونات بالقرفة واليقطين

بعد الكعك
دونات القرفة واليقطين هي حلوى سيقدر لك كل من العائلة والأصدقاء! [..] معلومات أخرى عن: الطبخ ، وصفات القرع ، وصفات الحلوى ، وصفات الدونات ، الكعك بالقرفة.

حلويات لا تقاوم: وصفات دونات بنكهات الخريف

بعد الكعك
لا توجد حلوى متطورة أو باهظة الثمن تقارن بالرضا الذي تقدمه لك دونات بسيطة دافئة ورقيقة وعطرة في الروائح المختارة ، اعتمادًا على الموسم. هذه المرة ، ندعوكم إلى وصفتين لذيذتين بالقرع والقرفة ، ونضمن لكم عدم مقاومة إغراء تحضيرها. اليوم! [..] معلومات أخرى حول: الوصفات ، الكعك ، وصفات الخريف ، وصفات الدونات ، كعك الخريف ، دونات اليقطين

الكعك اللذيذ ، ولكنه صحي أيضًا

بعد الكعك
الدونات هي واحدة من أكثر الحلويات اللذيذة ، لكن تحضيرها ليس بالطريقة الصحيحة دائمًا. وهذه وصفة لذيذة وصحية لتحضير دونات لذيذة. [..] معلومات أخرى عن: الحلوى ، الدونات ، وصفات الدونات

Nalangate ، الكعك مثل Dobrogea

بعد الكعك
نالانجاتاس نوع من الكعك المحضر في قرى الدلتا. على غرار الفطائر الصغيرة ، فهي لذيذة ومناسبة لإنهاء وجبة تقليدية. يتم تقديمها مع السكر البودرة ، ولكن إذا كنت تريد حلوى منحلة ، يمكنك رشها [..] معلومات أخرى عن: الكعك واللبن والدقيق

دونات مع تفاح وزبيب

بعد الكعك
الدونات مع التفاح والزبيب لذيذة ومغذية. يمكنك تحضيرها لمناسبة خاصة لتدليل أحبائك بحلوى خاصة. [..] معلومات أخرى عن: الحليب والبيض والتفاح والحلوى والزبيب والحلويات والكعك

دونات مقرمشة

بعد الكعك
إذا كنت تحب الكعك ، جرب نسختها المقرمشة. إنها حلوى رائعة ، من وقت لآخر ، للأطفال والكبار على حد سواء. [..] معلومات أخرى عن: الحليب ، البيض ، الحلوى ، الفانيليا ، الزبدة ، السكر ، الحلويات ، الكعك ، جوزة الطيب

5 نصائح عملية للحصول على أفضل أنواع الكعك رقيقًا

بعد الكعك
الدونات هي بعض الحلويات القليلة التي تجعلك تلعق أصابعك على مدى مذاقها. لكن ليس كل الكعك له هذا التأثير عليك. فقط الرقيقة ، الحلوة ، العطرة ، التي تذوب في فمك تقريبًا ، هي التي تجعل براعم التذوق لديك تشعر بالدوار بكل سرور. إذا كنت ترغب في الحصول على مثل هذه الكعك الجذاب عند تحضيرها في المنزل ، فضع في اعتبارك بعض النصائح العملية! [..] معلومات أخرى حول: نصائح الطبخ ، الكعك ، الكعك الرقيق ، كيفية صنع الكعك الرقيق ، وصفات الكعك الرقيق

الآلاف من الكعك في "كرنفال لولاس" في سيبيو

بعد الكعك
الدونات هي المستحضرات المحددة للمصاصات. ووفقًا للعرف ، فإن الشخصيات التي ترتدي القميص تقدم للمارة الكعك ، مع كماشة خشبية خاصة ، مصنوعة يدويًا من قبل النجارين ، [..]

باريس هيلتون في الملابس الداخلية ، في إعلان تجاري جديد

بعد الكعك
ظهرت باريس هيلتون في إعلان جديد لمحطات التلفزيون في ألمانيا ، حيث تظهر النجمة أشكالها وهي ترتدي ملابس داخلية فقط. الوريثة الشهيرة صنعت فيديو 30 [..]

دفع المجد في العذاب. انظروا إلى ما كان على بعض الممثلين فعله للوصول إلى جلد الشخصيات!

بعد الكعك
لا تقتصر حياة النجم على التألق والرفاهية. بالنسبة لنجوم هوليوود ، فإن الجهود المبذولة للوصول إلى جلد بعض الشخصيات هي أكثر جذرية من بعض أشكال التعذيب في العصور الوسطى. تعرف على الطرق التي استخدمتها النجوم لإعطاء الحياة لشخصيات لا تنسى. [..] معلومات أخرى عن: توم هانكس ، الممثلين ، الأفلام ، جورج كلوني ، روبرت دي نيرو ، كريستيان بيل ، جاريد ليتو ، الأدوار ، الشخصيات التي لا تنسى ، التضحيات

وصفات الفراولة

بعد الكعك
سواء كنت تأكلها نيئة أو معلبة ، فإن الفراولة ليست لذيذة فحسب ، ولكنها مفيدة أيضًا للصحة. يمكنك الاستمتاع بها بمساعدة بعض أفكار الوصفات التي نقترحها عليك. [..] معلومات أخرى عن: فراولة ، جيلي ، مربى ، مربى ، صلصة ، وصفات

دونات بالقرفة بهجة في اوائل الخريف

بعد الكعك
دونات القرفة رقيق جدا ورائحة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي سهلة التحضير ولن تضطر إلى قضاء الكثير من الوقت في المطبخ. سيحبهم الصغار بالتأكيد. [..] معلومات أخرى عن: الدونات بالقرفة ، الدونات الرقيق ، وصفات الدونات ، الدونات

الكعك المملح من البطاطس ، فرحة على الإفطار

بعد الكعك
يمكن أن تحل دونات البطاطس المملحة محل وجبة إفطار لذيذة بنجاح. إنها ممتلئة بالإضافة إلى أنها تطبخ بسرعة. يمكن أن تؤكل على هذا النحو أو مع الجبن أو السلطة. [..] معلومات أخرى عن: الكعك المملح ، الكعك

الكراسي دونات

بعد الكعك
ماذا فعل مصممو الكراسي بذراعين بحق الجحيم حتى الآن؟ هذه الدونات رائعة وفريدة من نوعها ومريحة للغاية ، بالإضافة إلى أنها تبدو جيدة جدًا ، فهي متينة ومقاومة للماء ، لذا [..]

وجبات الإفطار والوجبات الخفيفة من السعرات الحرارية

بعد الكعك
[..] معلومات أخرى عن: السعرات الحرارية والمعادن والفيتامينات

الأطعمة المفضلة للمشاهير أثناء الحمل

بعد الكعك
تقريبا جميع النساء الحوامل لديهن الرغبة الشديدة في الطهي ، والمشاهير العالميين ليسوا استثناء. اكتشفي الأطعمة المفضلة للمشاهير أثناء الحمل. [..] معلومات أخرى حول: الوصفات ، النساء الحوامل ، اشتهاء النساء الحوامل ، أغذية الحمل


حلوى الدونات للجدة (صيام) - الوصفات

كعكات الصيام لذيذة أثناء فترات الصيام. حتى لو كانت لا تحتوي على البيض والحليب ، فإن العجين المخمر الذي نذوقه بسكر الفانيليا وقشر الليمون سيكون وليمة حقيقية عندما يكون لديك شغف لشيء حلو.
أعدت ماماى هذه الكعك دون وزن المكونات. ساعدها الحدس والخبرة كثيرًا ، ولكن أيضًا الأفواه الشهوانية التي توسلت إليها لإعداد المزيد من الكعك الرقيق. لقد وزنت المكونات اليوم ، فقط لمساعدتك قليلاً إذا بدأت على الطريق ولا تعرف كيف تبدأ.


مكونات
100 العمر
قشر ليمون
25 غرام خميرة طازجة
كيس واحد من سكر الفانيليا
نصف ملعقة صغيرة ملح
250 مل من الماء الساخن
520 غرام طحين
50 مل زيت + زيت قلي

أعددت المايونيز أولاً عن طريق خلط الخميرة بملعقة كبيرة من السكر ثم بالماء الدافئ وبضع ملاعق كبيرة من الدقيق لتشكيل عجينة بسماكة القشدة الحامضة. اتركيه للارتفاع لبضع دقائق.
يخلط الدقيق مع السكر وسكر الفانيليا ونصف ملعقة صغيرة ملح وقشر ليمون ومايونيز. اعجن بإضافة الزيت تدريجيًا حتى تتكون عجينة مضغوطة لا تلتصق بيديك وتترك لتنتفخ حتى يتضاعف حجمها.

افرد العجينة على سطح العمل مدهونة بالزيت وادهنيها بيديك ويجب أن يكون سمكها حوالي 5 مم.
قطعي الدونتس بحلقة معدنية أو كأس واتركيهم يرتفعون لمدة 15-20 دقيقة.
نضع الزيت في إناء من الحديد الزهر (توتشي) ونتركه يسخن جيدًا ونقلي الدونات على كلا الجانبين لبضع دقائق. لا نشعل النار كثيرًا لأن الكعك سيصبح بنيًا على السطح ويبقى نيئًا بالداخل.


أسرار الجدة - الكعك الذي يعيدك إلى الطفولة

نذوب الخميرة في 100 مل من الحليب الدافئ مع قليل من السكر والقليل من الطحين ونتركها ترتفع.

أثناء نموها ، نخفق البيض مع باقي الحليب والسكر والقليل من الملح ، نضيف الخميرة ، ثم نضيف الدقيق والزيت ببطء مع التحريك باستمرار باستخدام محضر الطعام.

دعي العجينة ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف في الحجم ، ثم افردي صفيحة بسماكة 1 سم وشكلي دوائر بكوب.

دعهم يرتفعون لمدة نصف ساعة تقريبًا ، ثم اقليهم بالزيت الساخن.

رشهم بالسكر البودرة المضاف إليه سكر الفانيليا.

وصفة دونات رقيق ، كما في الطفولة

المكونات دونات رقيق

مكعب من الخميرة الطازجة (35 جم).

نضع الطحين المنخل في وعاء تضاف إليه النكهات والسكر الناعم. يخفق الصفار مع الملح ويسكب الدقيق.

حضري خميرة مايونيز وملعقة كبيرة من الحليب الدافئ وملعقة صغيرة من السكر. ثم نضع المايونيز والحليب المخفوق فوق الدقيق ونعجن العجينة حتى تمتزج جميع المكونات.

سخني الزبدة قليلاً ، وأضيفيها شيئًا فشيئًا إلى العجينة. اعجن مرة أخرى واتركيها لترتفع لمدة ساعة.

بعد أن يرتفع ، انشر ورقة بسمك سنتيمتر واحد على طاولة العمل ، ثم قطّعها بالزجاج الذي سبق أن مرّ عبر الدقيق واتركه يرتفع لمدة 10 دقائق تقريبًا.

سخني الزيت جيدًا وضعي الكعك في المقلاة. في النهاية ، ضعي البودرة أو أضيفي الإضافات (حسب تفضيلاتك).


دونات مع بطاطس رقيقة ولذيذة. مع حشوة موس الفاكهة

كعك البطاطس رقيق ولذيذ للغاية. يمكنك تجربة هذه الوصفة الآن إذا كنت ترغب في تناول حلوى خاصة مصنوعة في مطبخك.

المكونات:

  • 500 غرام بطاطس مسلوقة
  • 600 غرام دقيق قمح
  • 4 صفار
  • 50 غرام زبدة
  • 100 غرام سكر
  • 14 غرام خميرة جافة
  • 1/3 كوب حليب دافئ
  • قليل من الملح
  • موس الفاكهة للحشو
  • زيت القلي

أخرجي البيض من الثلاجة قبل تحضير الوصفة. سخني الحليب برفق واذوب الزبدة في قدر على الموقد على نار خفيفة. اسلقي البطاطس واتركيها تبرد ثم اخلطيها.

طريقة تحضير دونات البطاطس:

في وعاء كبير نضع الدقيق والسكر والخميرة الجافة والبطاطس المخلوطة وصفار البيض والزبدة والحليب الدافئ ومسحوق الملح. اعجن العجينة لمدة 10 دقائق. من الأفضل عجن العجينة بالخلاط مع خطافات العجن. ستكون العجينة لزجة قليلاً.

دعه يرتفع لمدة 40 دقيقة في نفس الوعاء الذي تم تحضيره فيه. سخني الفرن إلى 35 درجة لبضع دقائق. غطي الوعاء بقطعة قماش وضعها في الفرن.

خلال هذا الوقت ، يجب أن ترتفع العجينة بشكل جيد. جهز سطح الطاولة الذي ستدهن العجين عليه. يرش الطحين عليها. انقل العجينة المرفوعة إلى المنضدة. رشي القليل من الدقيق والسمك على العجين حتى ينتشر بشكل مثالي.

استخدم كوبًا لتشكيل الكعك. ضعي الكعك على مفرمة مطبخ مع رش الدقيق.

تُعجن العجينة المتبقية مرة أخرى برفق ، وتُدحرج وتُقطع مرة أخرى. رشي القليل من الدقيق على الكعك حتى لا تلتصق القماش بها. لذلك ستُغطى النظارة المعدة بقطعة قماش قطنية وتترك في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة. بعد 10-20 دقيقة ستلاحظ أنها زادت.

أثناء نمو الكعك ، قم بإعداد مقلاة كبيرة وزيت وورق مطبخ. صب الزيت في المقلاة واتركه يسخن جيدًا. ضعي بعض الكعك في الزيت الساخن. لا تضع الكثير في وقت واحد.

تنمو الدونات أيضًا في المقلاة ويجب أن تسبح بحرية فيها. اقليهم لمدة 3 دقائق على كل جانب. إذا تحمروا بسرعة كبيرة ، قللوا من درجة حرارة النار. ضعي الكعك على منشفة المطبخ واتركيه يبرد. يرش السكر البودرة على الوجه!

إذا كنت ترغب في ملء الكعك بموس الفاكهة ، استخدم محقنة بلاستيكية (بدون إبرة). ضعي الموس في المحقنة وحقني كل دونات. الكعك جاهز للأكل! شهية طيبة!


حلوى الصيام: دونات من الدقيق الأسود (صائم).

ضعي الخميرة في كوب به 100 مل من الماء الدافئ ممزوجًا بملعقة صغيرة من السكر. يرش القليل من الدقيق على الوجه ويترك لينتقع لمدة 10-15 دقيقة.
في وعاء ، اخلطي الدقيق مع الملح والسكر وسكر الفانيليا وقشر الحمضيات المبشور.
نضيف الخميرة المخمرة ثم نسكب باقي الماء الدافئ تدريجياً مع التحريك باليد. نحو النهاية نضيف الزيت. اعجن العجينة حتى تلتصق بأصابعك.
رشي القليل من الدقيق فوق العجينة ، ثم غطي الوعاء واتركيها لترتفع في مكان دافئ بعيدًا عن التيارات الهوائية ، تقريبًا. 1 ساعة.

كيف تشرب المزيد من الماء: 6 طرق مجربة

افردي العجينة وقطعيها بشكل دائري. ضع الدوائر على السبورة واتركها تنهض لمدة 20 دقيقة أخرى.

سخني الزيت في مقلاة أعلى واقلي الدونات على كلا الجانبين. نخرجها على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.

ما هي الخطوات التي يمكنك اتخاذها للوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية؟

مسحوق مع السكر البودرة ويقدم. أؤكد لك أنها مثل هذه الكعك اللذيذ بحيث لا يمكنك التوقف عند اثنين أو ثلاثة فقط.
أتمنى لك وجبة شهية!


فرحة عطرية - دونات مع أزهار الأكاسيا

المكونات التي تحتاجها هي كما يلي:

- القليل من السكر البودرة للزينة

طريقة التحضير هي كما يلي:

أولاً ، قطع أزهار الأكاسيا عن الأغصان ، وترك ذيولها ، ثم اشطفها جيدًا ببعض الماء لإزالة أي شوائب أو حشرات. بعد ذلك ، حضّري العجينة واخلطي الدقيق والحليب والسكر والبيض المخفوق ، حتى تحصلي على تركيبة متجانسة ولزجة قليلاً. حان الوقت الآن لوضع الزيت في المقلاة حتى يسخن. بمجرد أن تصل إلى درجة الغليان ، تنقع كل باقة من أزهار الأكاسيا في العجينة ثم توضع في المقلاة وتحولها من جانب إلى آخر حتى تتحول إلى اللون الذهبي. كرر العملية حتى تصبح كل الأزهار دونات ، ثم ضعها في طبق ورش عليها السكر البودرة.

دونات زهرة الأكاسيا إنها حلوى خاصة ، والتي يجب أن تجربها أيضًا هذا الربيع ، خاصة وأن المكون الرئيسي غير موجود على مدار السنة.


فيديو: دونات بالفرن بعجينة هشة